Seleccionando equipos

El equipo de cocina correcto en el lugar correcto puede hacer que cocinar sea una brisa.

Actualizado: 17 de febrero de 2017 Guardar Pin FB Este equipamiento completa cualquier cocina..

Comience con un buen equipo básico y, según lo permita el espacio y el presupuesto, agregue algunos de los divertidos aparatos que hacen que cocinar sea más fácil y más rápido. Almacene los artículos que usa con menos frecuencia en áreas apartadas y mantenga los artículos más utilizados en lugares convenientes.

Equipamiento básico:

• Vaso medidor de vidrio
• Juego de tazas medidoras anidadas secas y cucharas medidoras.
• Tazones para mezclar
• Cucharas de madera
• Cuchara ranurada
• Turner de panqueques
• Raspadores de goma
• Tenazas
• Cucharón
• Cuchillos afilados
• Pelador de verduras
• Tijeras de cocina
• Abrebotellas y abrebotellas.
• Batidor de alambre
• Batidor rotativo y / o batidora eléctrica.
• Colador
• Colador
• Brocha de pastelería
• Rallador
• Tabla de cortar
• Balanza de cocina

Para cocinar en la estufa, hornear y asar:

• Sartén de 6 a 8 pulgadas con superficie antiadherente.
• Cacerola grande (para pasta)
• Cacerolas de 1 y 1-1 / 2 cuartos
• Tetera
• Cesta de vapor vegetal
• Hoja para hornear
• Pequeñas cazuelas (10 a 24 onzas)
• Tazas de natillas de 6 onzas
• Panecillos pequeños, molde para pastel y molde para tubos
• Rejillas de enfriamiento
• Tostador con rejilla
• Bandeja pequeña para asar