Casi cualquier fruta o combinación de frutas funciona en una simple receta de zapatero de frutas con masa batida. Siga estos sencillos pasos para crear un irresistible zapatero de fruta casero y experimente con algunas de nuestras recetas favoritas de zapatero de frutas. Zapatero de melocotón, zapatero de manzana, zapatero de cereza ... los tenemos todos!
Actualizado: 07 de febrero de 2018 Guardar Pin FBCobbler, un primo de la tarta de plato hondo, recibe su nombre por su cobertura de galletas que se asemeja a los adoquines. La fruta madura de la estación sirve como una base sabrosa para las cucharadas de masa colocadas en la parte superior y al horno hasta que se doren. Para comenzar, elija una buena receta (recomendaciones a continuación).
Obtén nuestra receta de Cherry Cobbler
Uno como tú'He tomado la difícil decisión entre el zapatero de melocotón, el zapatero de cerezas, el zapatero de arándanos, el zapatero de frutas mixtas u otro sabor de zapatero de frutas,'s hora de comenzar en el relleno del zapatero.
Coloque la fruta y otros ingredientes de relleno en una cacerola como se indica en la receta. Use una cuchara de madera para revolver hasta que esté bien mezclado..
Cocine el relleno a fuego medio, revolviendo ocasionalmente hasta que la fruta se ponga jugosa. Revuelva constantemente hasta que el líquido se espese y burbujee. Mantenga el relleno caliente a fuego lento mientras prepara la mezcla..
En un tazón para mezclar, mezcle los ingredientes de la mezcla de cobertura hasta que se humedezcan los ingredientes secos. La mezcla será grumosa..
Propina: No mezcle en exceso o la cubierta del zapatero será dura.
La cobertura del zapatero (o las galletas del zapatero) generalmente están hechas de una combinación de harina, azúcar, levadura en polvo y / o bicarbonato de sodio, sal, mantequilla, huevo, leche y algunas veces especias como la canela o las hierbas. Para las galletas de chocolate, generalmente se agrega cacao en polvo..
Transfiera la mezcla de relleno caliente a una fuente para hornear. Use una cucharada de cubiertos para recoger la mezcla. Use una segunda cuchara para empujar la mezcla sobre el relleno caliente, espaciando los montículos por igual sobre el relleno.
Hornee hasta que la cubierta esté dorada y el relleno esté burbujeante..
Obtén la receta de Cherry Cobbler con galletas de chocolate y almendras blancas
Podemos'No piense en un mejor uso para los duraznos frescos que hornearlos en un pastel de melocotón tibio, burbujeante y cubierto de galletas. Al igual que cualquier zapatero de frutas, puedes vestir este postre experimentando con diferentes adornos. Y tu don't tiene que atenerse a las galletas & # x2014; para un plato verdaderamente decadente, intente rellenar con rollos de canela, o agregue una cucharada de helado de vainilla a su receta clásica de zapatero.
Obtenga instrucciones paso a paso para hacer un zapatero de melocotón
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La tarta de manzana siempre tendrá un lugar en nuestros corazones (y en nuestros platos), pero'Es difícil pasar por alto la facilidad del zapatero de manzana casero. Este zapatero de fruta fresca está en su mejor momento en otoño, cuando las manzanas están en temporada & # x2014;'No es de extrañar que podamos'Ayuda a agregar una pizca de canela a la mayoría de nuestros pasteleros de manzana!
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Cherry Crisp tiene la competencia de estas recetas caseras de zapatero de frutas. Puede personalizar estas recetas utilizando sus cerezas frescas o congeladas favoritas. De cualquier manera, puedes'No te equivoques con las galletas de chocolate, el pastel de queso o las galletas de nido de abeja encima..
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Este zapatero de fruta fresca tiene la ventaja adicional de ser una receta de zapatero súper fácil, ya que allí'No se trata de pelar frutas. Nunca podemos decir no a una segunda cucharada de zapatero de arándanos, especialmente cuando'S hecho con algunas de nuestras otras bayas favoritas también. ¡Incluso puedes hacer nuestro Triple Berry Cobbler en tu olla de cocción lenta! Postre no't obtener mucho más fácil que esto.
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¿Estás en sobrecarga de Zapatero todavía? Esperamos que no, porque todavía hay algunas recetas caseras de zapatero de frutas que no tienen.'t intentó Si pensabas que los zapateros de frutas estaban limitados a bayas, cerezas, melocotones y manzanas, estas recetas te harán pensar otra vez.!
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