No deje que sus manzanas frescas se desperdicien, guárdelas para más tarde con este sencillo método de congelación. Como beneficio adicional, habrá pelado rodajas de manzana preparadas para futuras papas fritas, pastelillos y postres..
Por Andrea Beck Actualizado: 01 de octubre de 2018 Guardar Pin FBNunca vuelvas sin manzanas. Al congelar las manzanas sobrantes,'Tendré esta fruta favorita a su disposición durante todo el año para preparar todos sus postres favoritos # x2014; o incluso simplemente para picar.
Como con todos los productos, comience por enjuagar las manzanas para limpiarlas. Para pelar, use un pelador de verduras o un cuchillo de pelar; Comienza en el extremo del tallo y gira alrededor del extremo de la flor..
Corta la manzana en cuatro pedazos a través del tallo y los extremos de la flor..
Corta el núcleo y las semillas, tallo y floración. (Nota: Si tiene un corer de manzana, puede quitar el núcleo de manzana con eso antes de cortar la manzana en cuartos.) Corte cada cuarto en rebanadas más delgadas para congelar.
Combine 1 cucharada de azúcar y 1/4 taza de agua en un tazón, mezclando hasta que el azúcar se disuelva. Agregue 1 manzana en rodajas al bol para mezclar con la mezcla de agua azucarada, revolviendo para cubrir las rodajas.
Retire las rodajas de manzana del agua y colóquelas en una sola capa sobre papel encerado en una bandeja para hornear. Congelar las rodajas de manzana durante la noche.
Coloque las rodajas de manzana congeladas en una bolsa de plástico con cierre y congele hasta por 6 meses. Asegúrese de etiquetar y fechar la bolsa para que sepa cuánto tiempo duran.'he estado en el congelador.
Las mejores recetas de postre de frutasUse rodajas de manzana congeladas en una variedad de deliciosos postres. Como beneficio adicional, tus manzanas ya estarán peladas y cortadas.
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