¡Hornea por delante! Muy por delante. (Las galletas y la masa horneadas duran dos meses en el congelador). Estamos compartiendo cuatro consejos obligatorios para congelar las galletas y la masa de galletas. Además, obtenga nuestras recetas de galletas favoritas preparadas para el congelador y los secretos de cocción probados en la cocina. Este año, termina tus vacaciones horneando temprano.!
Actualizado: 17 de febrero de 2017 Guardar Pin FBSi su galleta se hornea fuerte y resistirá la congelación, coloque las galletas horneadas sin descongelar en una bolsa para congelar.
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Para obtener galletas perfectas para rebanar y hornear en cualquier momento, envuelva los registros de la masa en una envoltura de plástico y luego lávelos..
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Congelar perfectamente la masa de galleta en porciones es fácil. Simplemente congelar bolas de masa en una bandeja de horno. Para el almacenamiento, coloque las bolas congeladas en una bolsa para congelar.
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Muchos lotes de masa para galletas duran unos pocos meses en un recipiente herméticamente cerrado.
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