Conozca nuestros métodos que nunca fallan para cocinar la pechuga de pollo, como asar, asar, escalfar, saltear y saltear. ¿No sabes cuánto tiempo cocinar la pechuga de pollo? También tenemos la respuesta para eso. (Consejo: aunque el tiempo de cocción puede variar según el tamaño y el método, siempre cocine hasta que el pollo ya no esté rosado).
Actualizado: 11 de septiembre de 2018 Guardar Pin FBAprender a cocinar pechuga de pollo en la estufa es tan fácil como dos simples pasos. En una sartén grande, caliente el aceite de oliva y la mantequilla o la margarina a fuego medio. Agregue el pollo y cocine por 6 a 8 minutos o hasta que el pollo esté tierno y ya no esté rosado, volteándolo una vez..
Coloque dos pechugas de pollo enteras en una sartén grande y agregue suficiente agua para cubrir. Llevar a ebullición; reducir el calor ¿No sabes cuánto tiempo para hervir la pechuga de pollo? Como guía, cubra y escurra durante 10 a 12 minutos o hasta que deje de ser rosado (170 grados F de temperatura interna). Luego retire y enfríe un poco. Triture el pollo cocido con dos tenedores o córtelo y utilícelo como desee.
Coloque el pollo en la parrilla de una parrilla descubierta directamente sobre las brasas medianas. Si tu'No está seguro de cuánto tiempo debe asar la pechuga de pollo, asar a la parrilla durante 12 a 15 minutos es una excelente guía. Asegúrese de que el pollo ya no esté rosado (la temperatura interna alcanza los 170 grados F en un termómetro de lectura instantánea) y gire una vez a la mitad de la parrilla.
Cortar el pollo en tiras finas del tamaño de un bocado. Vierta el aceite de cocina en un wok o sartén grande, y precaliente a fuego medio-alto. (Agregue más aceite según sea necesario durante la cocción). Agregue el pollo a la sartén caliente; Saltéalos de 2 a 3 minutos o hasta que no quede nada rosado..
Para una deliciosa pechuga de pollo al horno, coloque el pollo en una bandeja para hornear o asadora preparada. Hornee, sin tapar, en un horno a 400 grados F durante 18 a 20 minutos o hasta que deje de estar rosado (170 grados F de temperatura interna).