Cocinar Verduras Frescas

Consulte nuestra tabla para conocer los tiempos de cocción en la parte superior de la cocina, en el horno y en el microondas..

Actualizado: 17 de febrero de 2017 Guardar Pin FB Las verduras cocidas son un acompañamiento básico..

Hay varias formas básicas de cocinar verduras frescas: en la parte superior (cocción o al vapor), en el horno y en el horno microondas. Tenga en cuenta que los tiempos de cocción y cocción al vapor pueden variar, dependiendo de la verdura en particular. Las cantidades dadas en la tabla producen suficientes vegetales cocidos para cuatro porciones, excepto donde se indique. Lave las verduras frescas con agua fresca y clara del grifo; Frote las verduras firmes con un cepillo de productos limpios. Para cocinar las verduras al vapor, coloque una cesta de vapor en una cacerola. Agregue agua justo debajo de la parte inferior de la cesta del vaporizador. Llevar a ebullición. Añadir las verduras a la cesta de vapor. Cubrir y reducir el calor. Cocine al vapor durante el tiempo especificado en la tabla o hasta que esté lista. Para cocinar verduras en el microondas, use un molde para hornear o una cacerola aptos para microondas y siga las instrucciones de la tabla, teniendo en cuenta que los tiempos pueden variar según el horno de microondas. (La descarga de la tabla requiere el software Adobe Acrobat).

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