Beneficios para la salud de los arándanos

No encasilléis esta estrella estacional picante. La tarta de súper tiene una gran cantidad de otros usos..

Actualizado: 17 de febrero de 2017 Guardar Pin FB

Muévase, OJ: una taza de jugo de arándano puede entregar hasta el 100 por ciento de la dosis diaria recomendada de vitamina C & # x2014; solo asegúrese de buscar una etiqueta que diga "jugo 100 por ciento" y no contenga jarabe de maíz con alto contenido de fructosa . Ahí's evidencia de que la baya's C & # x2014; junto con otros antioxidantes & # x2014; puede ayudar a la hipertensión. En un estudio, las personas que bebían diariamente dos vasos de jugo de arándano bajo en azúcar vieron una caída significativa en su presión arterial.

Fibra de relleno

Los arándanos están cargados con fibra soluble en agua, que te hace sentir lleno. Tanto los arándanos frescos como los secos entregan grandes cantidades: una taza de arándanos frescos (cocidos o crudos) contiene aproximadamente 5 g de fibra y 50 calorías, mientras que 1 & # x2044; 2 taza de la versión seca tiene 31- # x2044; 2 g de fibra y 187 calorías & # x2014; así que mantén las pestañas en las porciones si're eligiendo la variedad seca.

Guerra bacteriológica

Bacterias no'Tenga una oportunidad contra estos tipos: varios estudios muestran que los arándanos y el jugo de arándanos pueden ayudar a prevenir las infecciones del tracto urinario: en algunos casos, incluso las causadas por cepas de bacterias resistentes a los antibióticos. Los arándanos también parecen frustrar h. pylori (asociado con úlceras estomacales) y varios gérmenes que causan enfermedades de las encías.