¿Cuándo se madurará mi ruibarbo y se volverá rojo?

Yo planté ruibarbo hace un mes, y no quiere madurar. Tiene muchos tallos, pero todos son verdes. ¿Cuándo se volverán rojos??

Actualizado: 17 de febrero de 2017 Guardar Pin FB

Para darle un buen comienzo a su planta de ruibarbo, evite cosecharla el año en que la planta. Así que, para futuras cosechas, hay muchos cultivares de ruibarbo diferentes, y no todos son rojos. Algunas selecciones tienen pecíolos (tallos) verdes, rosados ​​o moteados. El color del tallo no es un indicador de madurez sino una característica de la variedad..

Muchas personas creen que el color rojo indica dulzura, pero'No siempre es el caso. El color puede ser más intenso en el ruibarbo que se cultiva a pleno sol que en sombra parcial. Las variedades verdes pueden ser más productivas, y tan dulces, como las rojas. Si tu planta'Los tallos son todos verdes,'s poco probable que cambien de color.