Cómo cultivar lavanda para los aromas y sensaciones celestiales
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La lavanda puede ser la más agradable de todas las hierbas. Hace un llamamiento a casi todos los sentidos, con su aroma relajante, sabor acre, flores delicadas y hojas de color verde grisáceo aterciopelado. Puntos extra: es resistente a los ciervos y atrae mariposas y polinizadores.!
Por Deb Wiley Actualizado: 17 de febrero de 2017 Guardar Pin FB Cuando vea fotos de los famosos campos de lavanda de Provenza, Francia,'s amor a primera vista. Sin embargo, cultivar flores de lavanda es fácil solo cuando analiza el suelo, la ubicación y el clima de su jardín.
Para el éxito con lavanda, vamos's examinar cada uno de esos componentes.
Planta de lavanda en suelo alcalino bien drenado
La mayoría de las hierbas crecen mejor en suelos bien drenados que fácilmente permiten que el agua pase a través de ellas. La lavanda puede ser la más particular en su necesidad de un buen drenaje.!
Las raíces de lavanda necesitan muchos espacios entre las partículas del suelo para respirar y crecer, por lo que es muy adecuada para suelos arenosos o rocosos. Si su jardín tiene un suelo arcilloso pesado que retiene la humedad, las raíces de lavanda simplemente se pudren y mueren. Para crear una mejor estructura del suelo, puede agregar una gran cantidad de material orgánico en la parte superior de 4 a 8 pulgadas.
Muchos cultivadores comerciales de lavanda usan camas elevadas para mejorar el drenaje, una técnica que se puede tomar prestada para el huerto doméstico.
Pruebe el drenaje de su suelo cavando un agujero profundo de 12 pulgadas. Llene el agujero con agua. Si no se drena completamente en 30 minutos, su suelo tiene problemas de drenaje. Un agujero que drena mucho más rápido indica un suelo bien drenado.
El pH del suelo también es un factor. La lavanda crece mejor en suelos alcalinos con un pH de 6.4 a 8.2. Pruebe su suelo (acuda a su Servicio de Extensión Cooperativa local para obtener ayuda) para estar seguro.
Las plantas de lavanda necesitan aire y sol
Cultive siempre la lavanda a pleno sol: espacios que reciben al menos entre ocho y 10 horas de luz solar directa por día.
Los climas cálidos y secos son perfectos para el cultivo de lavanda. Dé a cada lavanda un montón de espacio para promover una buena circulación de aire. El espaciado depende de la variedad que siembre y del tamaño de su tipo. Cuanto más grandes son las plantas, más espacio se necesita entre las plantas. Especialmente en áreas de alta humedad, la circulación de aire es clave para mantener felices a las plantas de lavanda.
Aunque a la lavanda le gusta el calor, el exceso de calor también puede causar que la planta's crecimiento y floración para cerrar. La lavanda es resistente a la sequía una vez establecida, pero necesita agua adicional cuando se cultiva en regiones cálidas.
Clima y lavanda
La lavanda es un arbusto perenne (no un arbusto de lavanda) originario de la región mediterránea donde los inviernos son suaves. Si vive en un clima frío, USDA Zona 4 o más frío, es posible que las plantas de lavanda no vuelvan a crecer en la primavera siguiente a menos que elija las variedades más resistentes y ofrezca protección de invierno..
La cubierta de nieve es uno de los mejores aislantes para plantas tiernas. Si tu no'• Tenga una cantidad confiable de nieve, cubra las plantas de lavanda con hojas secas o paja cubierta con arpillera para protegerlas de los vientos y el hielo. Retire la cubierta a principios de la primavera para permitir que el suelo se caliente y que las plantas tengan una buena circulación de aire..
Lavanda creciente en contenedores
Los jardineros en climas del norte o con poco espacio de jardín pueden querer cultivar lavanda en macetas. Elija una olla con un agujero de drenaje que's apenas un poco más grande que la bola de la raíz. Las ollas de arcilla ofrecen una mejor circulación de aire y se secan más rápido que las macetas de plástico o cerámica.
Plante en un medio de cultivo sin jabón bien drenado, como uno clasificado para el cultivo de cactus o suculentas. Agua con moderación pero don'No deje que las plantas se sequen completamente. Si usa un platillo debajo de la olla, siempre escurra el exceso de agua.
Mantenga las macetas a pleno sol, pero reconozca que la cantidad de luz dentro de una casa nunca puede ser suficiente para promover el crecimiento o las flores de lavanda.
Tipos de lavanda
Existen muchas especies y cientos de variedades de lavanda..
Lavanda inglesaLavendula angustifolia) es considerado uno de los más resistentes, con docenas de variedades para elegir. Las lavandas inglesas fáciles de encontrar incluyen 'Munstead' y 'Hidcote'. Crecen bien en lugares con calor suave de verano.
Lavandin (Lavandula X intermedia) es un cruce entre la lavanda inglesa (o verdadera) y la lavanda espiga (Lavendula latifolia). Lavandin es igualmente resistente, generalmente en la Zona 5. Debido a su tamaño más grande de espiga de flor, este tipo de lavanda a menudo se cultiva comercialmente para aceites esenciales. 'Fenomenal', una presentación en 2012 de Peace Tree Farm en Pennsylvania, ha sido alabada por su excepcional supervivencia en invierno.
Lavanda españolaLavandula stoechas) funciona bien en climas más cálidos (hasta la Zona 7), con hojas grandes de color verde grisáceo y una cabeza de flor robusta y cilíndrica. Estos son a menudo las primeras lavandas en florecer.
Lavanda creciente de semilla
La lavanda se puede cultivar a partir de semillas, pero se tarda hasta tres años en crecer hasta alcanzar un tamaño lo suficientemente grande como para cortarlas..
Debido a que toman de dos a cuatro semanas para germinar,'Es una buena idea comenzar las semillas en interiores. Plante semillas de lavanda separadas por una pulgada, apenas cubiertas con una mezcla para macetas de inicio de semillas, y mantenga el recipiente húmedo pero sin agua en un lugar cálido (65 a 70 grados F).
Cuando las plantas alcanzan de 2 a 3 pulgadas de altura, las plantas de semillero de lavanda deben aclimatarse lentamente a las condiciones exteriores aumentando lentamente la cantidad de luz que reciben. Una vez que se hayan "endurecido", plantelas al aire libre en un suelo soleado y bien drenado.
La mayoría de las lavandas, especialmente las lavandinas, se inician a partir de esquejes en lugar de semillas. Debido a que las lavandinas son una cruz de dos especies, o bien no ponen semillas o las semillas que colocan son estériles.
Lavanda De Poda
La lavanda crece mejor con la poda adecuada.
Después de la primera floración, la cabeza muerta (remover el tallo de la flor gastada) puede hacer que algunas plantas vuelvan a florecer. Puede dar forma a la planta ligeramente en este momento pero retener la poda mayor hasta la primavera siguiente.
Espere hasta que las plantas de lavanda comiencen a crecer en primavera para podarlas. Pode alrededor de un tercio a la mitad de la planta; Si lo cortas tan fuerte que solo se muestran los tallos leñosos, la planta puede morir.
Incluso con la mejor atención, reconozca que las plantas de lavanda son de corta duración, con una duración de 10 a 15 años como máximo..
Cómo secar la lavanda
La lavanda es ideal para cortar en ramos frescos, pero es tan buena como una flor seca, y muy fácil de hacer. Corte los tallos justo antes de que alcancen la floración máxima, cortando los tallos el mayor tiempo posible.
Retire las hojas inferiores a lo largo de cada tallo, guardándolas como popurrí si lo desea. Agrupe de cuatro a seis tallos juntos, asegurándolos con una cuerda o banda de goma. Cuelgue el ramo con flores apuntando hacia abajo en un área oscura, seca y bien ventilada. (La exposición a la luz del sol desvanecerá el color de las flores de lavanda). Cuando estén casi secas, agrupe los tallos en la cantidad que desee mostrar. Si agrupa demasiados tallos para secar, el exterior del grupo se secará, pero el interior puede permanecer demasiado húmedo y pudrirse.
Para secar las flores de lavanda, solo retírelas del tallo y colóquelas sobre una superficie plana en un lugar fresco, oscuro y seco. Almacene las flores completamente secas en un recipiente hermético, como un frasco de vidrio.
Cómo usar la lavanda culinaria
La lavanda seca se puede usar para cocinar si se ha cultivado orgánicamente. Un poco va un largo camino, así que use con moderación. Las flores secas de lavanda molidas en polvo agregan un sabor especial a la torta, panecillos y panes rápidos.
La lavanda puede ser una parte esencial de una mezcla llamada Hierbas de Provenza, A menudo se utiliza para condimentar el pollo u otros platos salados.. Hierbas de Provenza a menudo incluye mejorana, tomillo, albahaca, perejil, romero y otras hierbas en cantidades muy variables.
Video sobre el cultivo de lavanda en tu jardín.
Jardinero's guia de lavanda
- Por Deb Wiley
