Cómo cultivar cilantro para obtener el sabor más fresco
Share
El cilantro versátil y de rápido crecimiento es fácil de comenzar a partir de semillas en su jardín o en un recipiente. De hecho, es mejor cultivar cilantro a partir de semillas porque sus largas raíces no se transplantan bien.
Actualizado: 19 de octubre de 2017 Guardar Pin FB
El cilantro es una hierba anual de estación fría que crece mejor a temperaturas entre 50 y 85 grados F. Elija una ubicación que reciba al menos ocho horas de sol al día. En climas más cálidos, el cilantro puede funcionar mejor en tonos claros. Cultivar cilantro en una olla o en el suelo, pero no't espera que se quede todo el verano.
Cultivo De Cilantro De Semilla
Siembre las semillas de cilantro directamente en un suelo bien drenado o en una maceta con una mezcla para macetas sin suelo (el suelo del jardín es demasiado denso para usar en contenedores). Coloque las semillas de 1/2 pulgada de profundidad y aproximadamente 1 pulgada de separación, adelgazando a aproximadamente 6 pulgadas de distancia antes de que las plantas empiecen a amontonarse.
Cuando las temperaturas regularmente se mantienen calientes, las plantas florecen, lo que significa que florecen rápidamente, ponen semillas y comienzan a morir. En climas cálidos, la primavera y el otoño son las mejores estaciones para plantar cilantro. Para mantener una fuente fresca de cilantro, plante algunas semillas cada dos o tres semanas, excepto en pleno verano, cuando'Es difícil evitar que las plantas se enreden.
Consejos De Cultivo De Cilantro
- El cilantro prefiere un suelo ligeramente ácido. Fertilice cada dos semanas con un fertilizante 10-10-10 soluble en agua equilibrado después de que las plantas alcancen aproximadamente 2 pulgadas de altura. Mantener el suelo ligeramente húmedo pero no empapado.
- El cilantro crece mejor cuando las hojas se cosechan regularmente. Recortar de las secciones de las plantas de cilantro cuando'Re de 3 a 4 pulgadas de alto, alternando sus recortes entre pequeñas secciones. Debes poder obtener varios esquejes antes de que las plantas vayan a la semilla..
Cómo cultivar cilantro en interiores
Al igual que con la mayoría de las hierbas, el cilantro puede ser difícil de cultivar en interiores porque incluso las ventanas soleadas no lo hacen.'Proporciona tanta luz solar como las plantas reciben en la sombra exterior. Las plantas pueden crecer pero pueden ser delgadas o largas. Las luces de cultivo, que emiten un espectro de luz más grande que necesitan las plantas, pueden brindar una mejor oportunidad de éxito.
Las temperaturas cálidas en el interior también pueden hacer que esta planta de estación fría comience a florecer y a colocar las semillas más rápido que al aire libre.
Siembre las semillas directamente en una mezcla para macetas sin suelo. Colóquelos a 1/2 pulgada de profundidad y aproximadamente 1 pulgada de separación. Coseche las hojas y las semillas como lo haría en una plantación al aire libre..
Cómo cultivar cilantro
Si usted cultiva cilantro, entonces automáticamente cultiva cilantro. El nombre botánico para el cilantro es Coriandrum sativum. El cilantro se convierte en una planta de cilantro después de que florece y produce semillas. Las semillas secas se llaman cilantro para uso en curry y otros platos cocinados.
Cilantro'Los racimos de flores blancas, bonitas y planas, atraen a los polinizadores. Cada flor se convierte en un capullo redondo. Cuando las vainas se vuelvan marrones, corta los tallos y coloca todo en una bolsa de papel. En unos pocos días, la cáscara del exterior marrón se abre, produciendo dos semillas por vaina. Si esperas demasiado tiempo para cosechar las vainas de semillas, no't se preocupe Ellos'caeré al suelo, donde'es probable que se auto siembre.
Por qué a algunas personas no les gusta el cilantro
El cilantro no es para todos. Según los estudios, del 4 al 14 por ciento de las personas perciben el sabor como jabonoso o desagradable. Esta reacción tiene mucho que ver con una persona.'Genética s, incluidos los genes receptores de olores que detectan el sabor del jabón. El cilantro incluye moléculas de grasa llamadas químicos de aldehído, que también están presentes en los jabones. Gustar o no gustar el cilantro también puede ser un comportamiento aprendido.
