La palma de coco es la palma más reconocible del mundo. Este árbol crece de 60 a 100 pies de altura y de 20 a 30 pies de ancho con hojas enormes de 15 pies de largo. Las frutas de coco cuelgan en grupos debajo y entre las bases de las hojas. Las frutas inmaduras varían en color de verde a amarillo o rojo, pero todas eventualmente se vuelven marrones. Esta palma es extremadamente tolerante a la sequía y puede soportar suelos salados..
Es una planta versátil que se usa para hacer copra (carne de coco), aceite de coco, bonote (un material que a menudo se agrega a las mezclas para macetas) y leche de coco..
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Cocos nucifera 'Panamá alto' También es conocido como coco de altura del Pacífico. Crece rápidamente hasta 100 pies de altura y forma un tronco de gran diámetro. Las frutas inmaduras son de color verde o bronce. Zonas 10-11
Cocos nucifera 'Enano de fiyi' es una palma de crecimiento lento que en última instancia puede alcanzar los 60 pies de altura con un tronco grueso. Según informes, tiene una buena resistencia al amarilleo letal, una enfermedad que puede matar a otras variedades de coco.. 'Enano de fiyi' El coco también se llama a veces 'Niu Leka'. Puede tener frutos de bronce o verdes. Zonas 10-11
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