Tu guía para ordenar huevos

Si alguna vez ha estado inseguro sobre cómo pedir huevos en un restaurante, estamos aquí para ayudarlo. Aquí está su guía para los significados de soleado, arriba, demasiado fácil, demasiado medio y demasiado duro. Además, verás lo fácil que es cocinar huevos en cada una de estas etapas en casa..

Por Sheena Chihak Actualizado: 17 de febrero de 2017 Guardar Pin FB

Aprenda lo que significa cada método de cocción de huevos para que sepa cómo ordenar la próxima vez que lo haga.'salir a desayunar.

Al preparar los huevos en casa, no importa la cocción.'Comience siempre con una sartén antiadherente cubierta con spray antiadherente, mantequilla o aceite precalentado a fuego medio-bajo a medio..

Huevos de lado soleado

La primera fase de cocción de huevo te'pasaré por ti'He roto el huevo en la sartén preparada y precalentada, con el lado soleado hacia arriba. Simplemente deje que el huevo se cocine de 1 a 2 minutos sin tocar. El blanco debe ser opaco y la yema aún suave, así que cuando la corte, la yema funcionará libremente..

Huevos demasiado fáciles

La fase dos de la cocción del huevo es demasiado fácil. Cocine 1-2 minutos o hasta que el blanco esté listo y la yema comience a espesarse, luego gire suavemente el huevo (ayuda tener una espátula delgada para esta delicada tarea) y cocine 30 segundos más. Cuando cortas el huevo, la yema seguirá siendo muy líquida..

Huevos sobre medianos

La fase tres de la cocción del huevo es demasiado mediana. Cocine 1-2 minutos o hasta que el blanco esté listo y la yema comience a espesar, luego gire suavemente el huevo (ayuda tener una espátula delgada para esta delicada tarea) y cocine 1-2 minutos más. Cuando se corta en el huevo, la yema se ejecutará un poco.

Huevos demasiado duros

La fase cuatro de la cocción del huevo es demasiado dura. Cocine 1-2 minutos o hasta que el blanco esté listo y la yema comience a espesarse, luego gire suavemente el huevo (ayuda tener una espátula delgada para esta delicada tarea) y cocine 2-4 minutos más. Cuando se corta en el huevo, la yema estará completamente firme sin la yema..

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