Si alguna vez ha estado inseguro sobre cómo pedir huevos en un restaurante, estamos aquí para ayudarlo. Aquí está su guía para los significados de soleado, arriba, demasiado fácil, demasiado medio y demasiado duro. Además, verás lo fácil que es cocinar huevos en cada una de estas etapas en casa..
Por Sheena Chihak Actualizado: 17 de febrero de 2017 Guardar Pin FBAprenda lo que significa cada método de cocción de huevos para que sepa cómo ordenar la próxima vez que lo haga.'salir a desayunar.
Al preparar los huevos en casa, no importa la cocción.'Comience siempre con una sartén antiadherente cubierta con spray antiadherente, mantequilla o aceite precalentado a fuego medio-bajo a medio..
La primera fase de cocción de huevo te'pasaré por ti'He roto el huevo en la sartén preparada y precalentada, con el lado soleado hacia arriba. Simplemente deje que el huevo se cocine de 1 a 2 minutos sin tocar. El blanco debe ser opaco y la yema aún suave, así que cuando la corte, la yema funcionará libremente..
La fase dos de la cocción del huevo es demasiado fácil. Cocine 1-2 minutos o hasta que el blanco esté listo y la yema comience a espesarse, luego gire suavemente el huevo (ayuda tener una espátula delgada para esta delicada tarea) y cocine 30 segundos más. Cuando cortas el huevo, la yema seguirá siendo muy líquida..
La fase tres de la cocción del huevo es demasiado mediana. Cocine 1-2 minutos o hasta que el blanco esté listo y la yema comience a espesar, luego gire suavemente el huevo (ayuda tener una espátula delgada para esta delicada tarea) y cocine 1-2 minutos más. Cuando se corta en el huevo, la yema se ejecutará un poco.
La fase cuatro de la cocción del huevo es demasiado dura. Cocine 1-2 minutos o hasta que el blanco esté listo y la yema comience a espesarse, luego gire suavemente el huevo (ayuda tener una espátula delgada para esta delicada tarea) y cocine 2-4 minutos más. Cuando se corta en el huevo, la yema estará completamente firme sin la yema..
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