Haga que sus sopas caseras sean tan bajas en grasa y en calorías como sea posible, quitando la grasa extra con estas técnicas.
Actualizado: 17 de febrero de 2017 Guardar Pin FB Paso 1.1. Para eliminar la grasa de la sopa o caldo caliente, use una cuchara grande de metal y retire la grasa que sube a la parte superior.
Paso 2.2. También puede cubrir y refrigerar la sopa o el caldo durante 6 a 8 horas o hasta que la grasa se solidifique en la superficie. Luego usa una cuchara para quitar la grasa endurecida.
Paso 3.3. Una jarra de separación de grasa también es útil. Tiene un pico cerca del fondo. El caldo se vierte en la jarra y se deja reposar durante unos minutos. Debido a que la grasa sube a la parte superior, el caldo se puede derramar y la grasa permanecerá en la jarra.
4. Otra herramienta para probar es un cucharón para adelgazar. Las ranuras cerca del borde superior atrapan la grasa, que permanece en el cucharón.