Salsas para asar información y consejos

Una salsa a menudo define gran asado. Para un plato a la parrilla superior y para obtener el mayor kilometraje de una salsa para asar, siga estos consejos.

Por Wendy Kalen Actualizado: 17 de febrero de 2017 Guardar Pin FB

Muchas salsas para asar utilizan una combinación de ingredientes sabrosos y dulces para su sabor único. Los ingredientes dulces agregan una profundidad fabulosa a las salsas. Asegúrese de colocarlos cerca del final de la parrilla: el azúcar se quema fácilmente y puede dar un sabor amargo a la salsa..

Grandes recetas de salsa a la parrilla

Seguridad de la salsa

  • Si desea servir la salsa en la mesa, divídala antes de cepillar parte de ella sobre la carne cruda..
  • O si tu'Pincelado una salsa, hierva el resto en una sartén antes de servir para garantizar su seguridad..

Cuándo y cómo aplicar la salsa

  • Las salsas con alto contenido de azúcar pueden causar que la salsa se queme en la carne's exterior antes de que la carne esté completamente cocida.

  • Espere hasta los últimos cinco o 10 minutos de asado para aplicar salsas dulces..
  • Aplica capas de salsa uniformemente para formar un glaseado..
  • Azúcares comunes y salsa ingredientes altos en azúcar

    • azucar blanca
    • azúcar morena
    • Miel
    • Melaza: clara, oscura, negra.
    • Jarabe de maíz: claro, oscuro.
    • Fructosa
    • Mermelada y conservas
    • Fruta untable
    • Fruta
    • Zumo de frutas y concentrado.
    • Catsup y salsa de barbacoa preparada.

    Otros usos para asar salsas

    • Utilizar como salsa de pizza o espagueti.
    • Úselo en lugar de la salsa para comer hamburguesas, papas fritas y pan de carne.
    • Mezclar con carnes molidas, queso y crema agria para usar como relleno para tacos o papas
    • Condimente el jugo de tomate o Bloody Marys
    • Mezcla con crema agria o queso crema para usar como salsa de verduras o chips
    • Úselo como aderezo para la ensalada de papa, maíz y frijoles.
    • Enrime frijoles al horno o salsa de frijoles
    • Agregue un sabor ahumado al chile.

    Encuentra excelentes salsas para asar aquí

    • Por Wendy Kalen