Frote recetas y menús fáciles todos los días

En su forma más básica, un roce es una colección de hierbas, especias y condimentos. Es una forma sencilla de mejorar el sabor y dar a la comida una corteza crujiente y encantadora. Cada receta de roce se combina con una comida diferente y se dan sugerencias para acompañar fácilmente a una comida.

Por Wendy Kalen Actualizado: 14 de marzo de 2017 Guardar Pin FB Costillas del sudoeste con un roce

Para lograr una sabrosa patada del sudoeste, las costillas de cerdo se untan con un pimiento y se untan con una salsa de barbacoa Zippy. Entonces ellos're asado sobre chips de mezquite para un gran sabor de humo.

Recuerda, los frotes son como los condimentos y las salsas. Si bien una receta puede requerir costillas, el roce también puede ser excelente en aves de corral o pescado.!

Costillas del sudoeste con una receta de frotar

Sugerencias de menú

• Refrescante ensalada de col del rancho: Combine la mezcla de col con el aderezo suficiente para humedecer y la ralladura de un limón al gusto.
• Pan de maíz con comino y queso cheddar: En una caja de 8-1 / 2 onzas de muffin de maíz agregue 1/2 taza (2 onzas) de queso cheddar picado y 3/4 cucharadita de comino. Hornear de acuerdo a las instrucciones del paquete.
• Sandía

Chuletas De Cordero A La Parrilla De Hinojo Y Comino

Chuletas De Cordero A La Parrilla De Hinojo Y Comino

Chuletas de cordero, frotadas con hinojo, ajo, y cilantro y comino aromáticos, traen los sabores del Mediterráneo a su mesa.

Si solo tiene semillas de especias, no especias molidas,'esta bien Simplemente aplaste la especia sobre una superficie dura con la parte inferior de una sartén, en un molinillo de café limpio, en un mini procesador de alimentos o con un mortero y una maja.

Receta de chuletas de cordero a la plancha con hinojo y comino

Sugerencias de menú

• Espinacas: Mezcle las espinacas cocidas con un poco de aceite de oliva, pasas, un susurro de ajo y piñones tostados..
• Dip de yogur griego y pita: mezcle el yogur con la ralladura de limón, pepino sin semillas, picado y ajo picado. Servir con pan pita caliente..
• Helado rociado con miel y espolvoreado con pistachos picados

Lomo de res de Texas Texas Coastal Bend

Lomo de res de Texas Texas Coastal Bend

Frotaciones son a menudo pensadas para alimentos a la parrilla. Como muestra esta receta, los frotamientos también son excelentes para los alimentos asados. El tiempo es el ingrediente secreto; A medida que pasan las horas, la especia impregna la carne con sabor..

Receta de lomo de res de Texas Texas Coastal Bend

Sugerencias de menú

• Alubias negras, mango y salsa de maíz.
• Ajo Tostada de Texas: Cepille rebanadas de pan con mantequilla derretida. A la parrilla, luego frote un diente de ajo a la mitad en un lado de la tostada.
• Pralines

• Por Wendy Kalen