Ideas para el menú de la Pascua que te ayudarán a preparar una comida festiva impresionante

Comience aquí para planificar su menú de Pascua con sugerencias de platos principales, acompañamientos y postres que satisfarán todos los gustos y las restricciones dietéticas. Nuestra lista de recetas fáciles de Pascua incluye los favoritos antiguos y las actualizaciones modernas para que pueda servir una comida para recordar.

Por BH&G Food Editors Actualizado el 11 de abril de 2019 Guardar Pin FB

Falda De Balsámico Y Azúcar Marrón

No lo haría't ser una fiesta de pascua sin pechuga. Tú'Quiero servir esta versión con cebollas doradas en vinagre balsámico y azúcar moreno año tras año. Esta receta de pechuga de Pascua es el autor del libro de cocina Leah Koenig's versión actualizada del plato principal tradicional, por lo que es la estrella perfecta de una comida moderna de Pascua. Eso'Es incluso mejor el día después de la cocción, así que si desea obtener un salto en la preparación, hágalo un día antes.

Consigue la receta: Falda De Balsámico Y Azúcar Marrón

Pollo asado

El pollo asado dorado es el evento principal de esta suculenta cena de Pascua. Rico y salado,'s comida clásica y confortable que hará feliz a cualquier invitado en su comida del Seder. Además, esta receta de Pascua se asa junto con deliciosos vegetales de raíz para servir en el lado.

Consigue la receta: Pollo asado

Frittata De Calabacín Y Tomate

¿Necesita recetas vegetarianas de Pascua para su comida? Esta frittata de calabacín y nuez es fresca, sabrosa y fácil de juntar (¡solo se necesitan 30 minutos para hacerla!). Servir el plato ligero con tomates frescos en rodajas y albahaca.

Consigue la receta: Frittata De Calabacín Y Tomate

Halibut A La Parrilla Sarandeado

Agregue especias a su mesa de Pascua este año con pescado a la parrilla marinado en una mezcla de pimiento serrano. Este delicado y espinoso mero se calienta mucho con los pimientos, además de una sabrosa pizca de cilantro. Y debido a que los filetes se marinan durante 30 minutos antes de llegar a la parrilla, puede probar la especia y el condimento en cada bocado. Servido con cebollas verdes a la parrilla en el lado.

Consigue la receta: Halibut A La Parrilla Sarandeado

Rostizado

¿Necesitas una estrella para la cena del Seder? Este clásico asado a la olla cocinado con papas y zanahorias con mucho gusto toma el foco de atención. Cocina todo en una olla & # x2014; perfecto para entretener sin esfuerzo para que pueda disfrutar el tiempo con sus invitados mientras su cena de Pascua termina de cocinar.

Consigue la receta: Rostizado

Platos de Pascua

Cuando tú'Al hacer una comida tradicional de Pascua, los platillos de acompañamiento son tan importantes como los entrantes. Tenemos algunos clásicos para elegir, como Passover Matzo Ball soup y una de nuestras recetas favoritas de Passover Kugel, junto con algunas opciones más modernas como espárragos a la parrilla y Passover matzo pie..

Mina (Matzo Pie Con Espinacas Y Puerros)

Si tu'Si busca una nueva forma de agregar pan de Pascua (también conocido como matzo) a su comida, intente preparar este pastel de matzo sin carne con verduras y queso. Eso's en algún lugar entre la lasaña y los estratos de huevo, y's rellenos de espinacas, puerros y queso feta metidos entre cada capa de matzo.

Consigue la receta: Mina (Matzo Pie Con Espinacas Y Puerros)

Espárragos A La Parrilla Con Toum

Agregue una porción saludable de verduras a su propagación de la comida de la Pascua al servir espárragos asados ​​rociados con toum, una salsa cremosa de Medio Oriente. Esta versión de la tradicional salsa cremosa de ajo se hace un poco más dulce con una cucharada de miel mezclada en la mezcla de ajo y jugo de limón..

Consigue la receta: Espárragos A La Parrilla Con Toum

Sopa de pelota matzo

Hecha con pollo tierno, pelotas de matzo y abundantes vegetales frescos, esta receta de Pascua se puede servir como plato principal. Pero si tu'Esperando una multitud para su comida de Pascua, esta receta de sopa de bola de matzo es suficiente para que todos disfruten de una taza de lado..

Consigue la receta: Sopa de pelota matzo

Arroz con Guisantes Dulces

Usted puede hacer fácilmente este plato de verduras pareve pareve (que's lácteos y sin carne) reemplazando la mantequilla con aceite de oliva para que pueda comerse junto con cualquier plato principal. De esa manera, cualquier invitado a la cena de Pascua que se mantenga kasher (no't comer carne y productos lácteos en la misma comida) podrá disfrutar del tentador plato de arvejas, almendras y arroz basmati.

Consigue la receta: Arroz con Guisantes Dulces

Kugel de verduras de raíz dulce

Tradicionalmente, el kugel es una cazuela o pudín horneado hecho con papas o fideos de huevo, pero le dimos una actualización para incluir muchos vegetales de raíz deliciosos. Esta versión del plato clásico combina rutabaga, batata, calabaza, y acelgas suizas con huevos y crujientes galletas de matzo trituradas..

Consigue la receta: Kugel de verduras de raíz dulce

Postres de Pascua

¡No hay comida completa sin postre! Tenemos algunas sugerencias de galletas y golosinas de Pascua para terminar su comida de Pascua con una nota dulce..

Tahini Rainbow Cookies

El polvo de Matcha y las flores de hibisco seco le dan a las capas de estas galletas de Pascua colores brillantes, al mismo tiempo que las hacen más sabrosas. Las galletas tienen cinco capas gracias a una fina capa de chocolate derretido en la parte superior e inferior. Mmm!

Consigue la receta: Tahini Rainbow Cookies

Macarrones De Coco-Halva

Halva es un postre que's hecho con harina y mantequilla de nuez (como tahini). A medida que se funde en esta receta, forma un borde deliciosamente rajado alrededor de la base de cada galleta. Sin embargo, algunas personas evitan comer granos y semillas durante la Pascua, así que en este caso puede saltearse la halva y preparar sus macarrones con leche de coco sin azúcar para mantener estas galletas de Pascua sin semillas ni lácteos..

Consigue la receta: Macarrones De Coco-Halva

Cuadrados de albaricoque de Pascua

Estos deliciosos cuadrados de albaricoque son como la versión de Pascua de la torta de migas (aunque su textura está un poco más cerca de una galleta que de una torta). Ellos'hecho con pastel de matzo, nueces y conservas de albaricoque, y un poco más de pastel de matzo rociado en la parte superior para hacerlos desmenuzables y deliciosos.

Consigue la receta: Cuadrados de albaricoque de Pascua