Identificando verdes

Gire una hoja nueva en su ensaladera con estas variedades de lechuga.

Actualizado: 17 de febrero de 2017 Guardar Pin FB

Hoja de lechuga Tiene un sabor suave y delicado, perfecto para muchos tipos de ensaladas verdes..

Radicchio Es amargo y tiene un sabor picante cuando se come solo, pero pequeñas cantidades agregan un buen acento a otras verduras..

Acelgas Tiene tallos grandes con un sabor delicado similar al apio; Las hojas tienen un delicioso sabor a espinaca..

Endibia rizada tiene un sabor ligeramente amargo y agrega interés visual a las ensaladas.

Espinacas tiene un sabor suave y abundante y se usa a menudo crudo en ensaladas.

Lechuga romana tiene hojas grandes y crujientes y un sabor ligeramente picante que hace de esta lechuga la ensalada César clásica..

Rúcula tiene un sabor picante y picante que es un contraste ideal cuando se mezcla con verdes más suaves.

Iceberg Las hojas son fielmente crujientes y se almacenan bien. Largo apreciado por su textura y sabor ligeramente acuoso..