Cómo colorear naturalmente con bayas liofilizadas

No necesitas tintes ni colorantes artificiales para darle a tu glaseado un tono asombroso. En cambio, ¡dale a tu glaseado un color natural magnífico (y un sabor afrutado delicioso) usando bayas liofilizadas! Puede sonar fuera de la caja, pero este método fácil solo toma unos minutos y vale la pena por darle a tus productos horneados algo extra..

Por Laura de A Beautiful Plate Actualizado: 07 de agosto de 2017 Guardar Pin FB Crédito de la foto: Laura de A Beautiful Plate

Deshazte de los tintes y colorantes artificiales. Este método para colorear de forma natural el glaseado crea sombras que son tan bonitas como las de un cuadro. Además, cuando usas bayas liofilizadas, tu glaseado obtiene un delicioso sabor afrutado además de un tono hermoso y vibrante..

Recetas de glaseado cremoso

Haga que su glaseado casero sea más vibrante agregando bayas liofilizadas para darle color. Pruebe esta técnica con su glaseado favorito o use una de nuestras mejores recetas. También puedes adaptar este cremoso glaseado de frambuesa utilizando frambuesas liofilizadas.!

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Comience con las bayas liofilizadas

Crédito de la foto: Laura de A Beautiful Plate

Comience con un paquete de 1.2 onzas de frambuesas liofilizadas (o bayas deseadas). Procese las frambuesas en un procesador de alimentos hasta que se parezcan a un polvo fino. Espere hasta que esté listo para hacer el glaseado para procesar las bayas porque el polvo se humedecerá cuanto más tiempo permanezca..

Mezcla y escarcha

Crédito de la foto: Laura de A Beautiful Plate

Tamice el polvo de bayas a través de un tamiz de malla fina y deseche las semillas. Para compensar el azúcar agregado en las bayas liofilizadas y los ingredientes secos agregados, reduzca ligeramente la cantidad de azúcar en polvo y aumente la cantidad de leche utilizada en el glaseado. Agregue polvo de bayas al glaseado después de mezclarlo con el azúcar en polvo. Dependiendo de qué receta de frosting'Para volver a usarlo, reduzca el azúcar en polvo en aproximadamente 1/2 taza y agregue de 3 a 4 cucharadas de leche adicionales. Luego, si es necesario, agregue azúcar en polvo o leche en pequeños incrementos para alcanzar la consistencia de glaseado deseada. Luego congela tus productos horneados y disfruta!

Más métodos de glaseado de color natural

Las bayas liofilizadas son'Las únicas frutas que puedes usar para colorear alimentos. Prueba otro método para colorear el glaseado con fresas frescas, duraznos e incluso espinacas.!

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Conseguir hornear!

Ahora que tienes un montón de glaseado de colores naturales para recorrer,'s tiempo para precalentar su horno y hacer algunos productos horneados para decorar!

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