Cómo freír un pavo

El asado es la forma clásica de cocinar un ave de vacaciones, pero este año pruebe algo nuevo y sirva pavo frito. Estamos compartiendo la mejor temperatura para freír un pavo, cuánto tiempo debemos freírlo, además de las deliciosas recetas de pavo frito..

Actualizado: 29 de septiembre de 2017 Guardar Pin FB

Recomendamos freír el pavo en aceite de cacahuete a 350 ° F u otro aceite vegetal por 3 minutos por libra. Tome la temperatura interna en la parte carnosa del muslo (debe registrar 180 ° F).

Una vez que's cocinado, aprende sobre la mejor manera de tallar un pavo.

Seguridad de pavo frito

Al cocinar con aceite caliente & # x2014; especialmente en las grandes cantidades requeridas para freír el pavo & # x2014;'s importante tener siempre presente la seguridad. Evite quemaduras y incendios este Día de Acción de Gracias siguiendo estos consejos cuando're freír tu pavo.

• Use una camisa de manga larga, pantalones, guantes gruesos y zapatos cerrados cuando fríe.
• Mantenga siempre su freidora afuera, y asegúrese de que los niños y las mascotas estén dentro y lejos de la freidora. Asegúrese de colocar su freidora en un área abierta lejos de toldos o ramas colgantes.
• Asegúrate de usar las herramientas adecuadas provistas con tu kit de freír.
• Nunca llene el aceite por encima de la línea indicada en su freidora para evitar el desbordamiento.
• Asegúrese de que su pavo esté completamente descongelado y seco antes de freírlo. Nunca coloque un pavo congelado en su freidora.
• Siempre apague la llama antes de bajar lentamente el pavo a la freidora, y nunca deje la freidora desatendida mientras cocina..
• Nunca fría un pavo que sea demasiado grande para su freidora. Como regla general, seleccione un pavo que pese 12 libras o menos para freír. Si tu'Estamos sirviendo a más personas, considerando freír dos pavos más pequeños.

Deliciosas recetas de pavo frito y más

Obtenga nuestras recetas favoritas para freír, rostizar y envolver el pavo, además de formas de usar las sobras (¡si son tan duraderas!. 

• Pavo Envuelto En Tocino
• Pavo frito cajun
• Pavo-sabio pavo
• Pavo Asado Simple
• 30 usos brillantes para las sobras de Turquía