Prepare una gran olla de sopa y, si tiene suerte, tendrá suficiente para congelar para otra comida.
Actualizado: 27 de febrero de 2018 Guardar Pin FB1. Enfría la sopa caliente colocándola en un bol. Coloque sobre otro recipiente lleno de agua con hielo. Este método permite menos tiempo para que crezcan las bacterias. 2. Una vez fresco, transferir rápidamente la comida. Congeladores a prueba de humedad y vapor. Use recipientes pequeños para permitir que los alimentos se congelen rápidamente, lo que retarda el crecimiento de bacterias.