Proporción de huevo a carne molida para pastel de carne

Los huevos son clave para un pastel de carne húmedo y delicioso. Mantenga sus proporciones puntuales con nuestros útiles consejos.!

Actualizado: 17 de febrero de 2017 Guardar Pin FB

Use 3 huevos, 1 taza de leche, 1 taza de pan rallado fino y 1-1 / 2 cucharaditas de sal por 2 libras de carne molida para pan de carne. Otros ingredientes para agregar pueden ser la cebolla finamente picada (1/2 taza) y 1 cucharadita de hierba seca deseada, como la albahaca, el tomillo o el orégano. Use cerdo y / o cordero en combinación con la carne de res para obtener aún más sabor.

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