Actualizado: 17 de febrero de 2017 Guardar Pin FB Asegúrese de cortar rodajas finas.
Cortar vegetales en juliana, use un cuchillo o un chef'Cuchillo s para cortar la comida en trozos de aproximadamente 2 pulgadas de largo y aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
Apilar las rodajas y córtelos a lo largo nuevamente en tiras de aproximadamente 1/8 a 1/4 de pulgada de grosor.
Para cortar la cebolla verde., ajo, o jengibre, utilice un cuchillo o un chef'Cuchillo s para cortar la comida en longitudes de 2 pulgadas o más cortas.
Reducir a la mitad cada sección a lo largo o corte a lo largo en rebanadas finas de aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor.
Cortar cada mitad o rebane a lo largo en tiras finas de aproximadamente 1/8 pulgada de espesor.
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