Sustitutos de azúcar moreno

¿Fuera del azúcar moreno y te preguntas si puedes sustituir el azúcar blanco? ¡Usted puede! Prueba una de nuestras ideas de emergencia para sustituir el azúcar morena si te encuentras en un aprieto.

Actualizado: 23 de julio de 2018 Guardar Pin FB

Para 1 taza de azúcar morena, sustituya el azúcar blanco en una cantidad igual. Tenga en cuenta, sustituyendo el azúcar blanco por azúcar blanco ganado'Haz tu receta más saludable; No hay't cualquier beneficio de azúcar moreno que el azúcar blanco no't tiene Aunque el azúcar moreno ha agregado melaza, la nutrición del azúcar moreno es casi exactamente la misma que la del azúcar granulada normal.

Nota: Sustituir el azúcar blanco por azúcar moreno hará que las galletas estén un poco más crujientes. Para arreglar el crujiente, agregue 2 cucharadas de melaza por cada taza de azúcar blanco.

Sujeta nuestras ideas de sustitución de ingredientes más inteligentes para guardar tu receta la próxima vez que'se pierde inesperadamente un artículo.

Fundamentos del azúcar moreno

El azúcar moreno granulado es una mezcla de azúcar granulada y melaza. La cantidad de melaza determina el color, y si el azúcar se clasifica como azúcar oscuro o marrón claro. El azúcar moreno oscuro tendrá un sabor a melaza más fuerte. Puede comprar azúcar marrón claro y oscuro en forma granulada, y también puede encontrar cubos de azúcar marrón en línea o en algunas tiendas de comestibles..

Sustituto saludable del azúcar moreno

Por 1 taza de azúcar morena, sustituya 1 taza de azúcar marrón orgánico, azúcar de coco o azúcar de dátiles, o sustituya hasta la mitad del azúcar marrón con néctar de agave en la cocción..

• Los sustitutos del azúcar reemplazan al azúcar y omiten los carbohidratos y el azúcar agregado..
• Las mezclas de sustitutos del azúcar reemplazan la mitad del azúcar y reducen a la mitad los carbohidratos agregados y los azúcares agregados. 

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Cómo medir el azúcar moreno

Asegúrese de que la taza de medir que'La reutilización está completamente seca. Presione firmemente el azúcar moreno en el vaso medidor para que mantenga su forma cuando se vierte.

Aprende más sobre cómo medir correctamente el azúcar aquí!

Cómo almacenar el azúcar moreno

Almacene el azúcar moreno en una bolsa de plástico sellada o en un recipiente hermético para evitar que se endurezca. Almacene en un lugar fresco y seco para que su azúcar moreno se mantenga indefinidamente. Para evitar que el azúcar marrón granulado se acumule con el tiempo, coloque un malvavisco en el mismo recipiente que su azúcar. El malvavisco ayudará a regular la humedad en el recipiente para que su azúcar no se disuelva.'t secar.

Hornear Con Azúcar Marrón

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