6 superalimentos para tu resfriado

¿Qué comer para evitar el horrible frío de esta temporada?.

Por Dorie Eisenstein Actualizado: 17 de febrero de 2017 Guardar Pin FB

La investigación muestra que una taza de yogur al día puede funcionar para mantener la ruta gastrointestinal más saludable, lo que puede ayudar a prevenir los resfriados, dice Moloo. Aún mejor, algunos estudios nuevos indican que el consumo regular de lácteos puede ayudarlo a mantener un peso saludable, o incluso perder un par de kilos. Asegúrese de que la etiqueta diga que su yogurt tiene culturas vivas, ya que las culturas son las que tienen un efecto positivo en su trayectoria GI.

Tamaño de porción recomendado: Llano bajo en grasa, una taza, 112 calorías Bajo en grasa con fruta, una taza, 122 calorías

Muesli

Cambie su cereal azucarado de desayuno por un tazón de muesli, un cereal a base de avena de grano entero con frutas secas, nueces y semillas. Los alimentos integrales como el muesli contienen más nutrientes que los alimentos altamente procesados, especialmente el zinc y el selenio, que ayudan a mantener fuerte el sistema inmunológico. Si el muesli no es lo tuyo, prueba una harina de avena integral en lugar de beneficios de salud similares.

Tamaño de la porción recomendada: Muesli, escaso 2/3 taza, 183 calorías

Naranjas

Eso'No es de extrañar que las naranjas hayan llegado a nuestra lista de súper alimentos debido a su alto contenido de vitamina C, un luchador contra el frío común. Solo una naranja al día proporciona la cantidad diaria recomendada de vitamina C. De hecho, comer una naranja entera es preferible a beber un vaso de jugo de naranja, porque no es así.'Tiene los azúcares y conservantes agregados que el jugo procesado a menudo contiene. Una fruta fácil y económica de encontrar durante el invierno, las naranjas también son ricas en flavonoides que pueden tener un efecto antioxidante.

Tamaño de la porción recomendada: Una naranja, 60 calorías.

Ajo

Ir pesado en el ajo este invierno en sus recetas de la cena. Este vegetal lleno de sabor también contiene alicina, un antibiótico que se ha demostrado que previene las complicaciones de un resfriado en algunas investigaciones. Según Moloo, algunos estudios recomiendan tanto como un diente por día. Entonces si tu no'Ya posees una picadora de ajo, ahora es el momento de conseguir una. Agregue ajo fresco picado a un hummus común para una merienda rápida, o frótelo sobre un filete para darle un toque de sabor..

Tamaño de la porción recomendada: Un diente, 3 calorías

Carne de res molida

Una buena fuente de proteínas, zinc y selenio, la carne molida magra puede ayudar a mantener sus células saludables y combatir las enfermedades. Condimente su carne de res magra molida con un poco de ajo, forme hamburguesas y sirva en panecillos integrales para la mejor cena de lucha fría para su familia. Agrega un tomate para un poco de vitamina C extra!

Tamaño de la porción recomendada: Trozo de tierra magra, crudo, taza escasa, 137 calorías

Pimientos verdes

Una de las mejores fuentes vegetales de vitamina C, los pimientos verdes son un excelente artículo para incluir en sus ensaladas y platos de cena cuando se trata de combatir los resfriados. Los flavonoides que se encuentran en los pimientos en realidad se cree que mejoran la acción antioxidante de la vitamina C. Los pimientos verdes también contienen un analgésico natural, la capsaicina, que se ha demostrado clínicamente que es eficaz cuando se frota en las articulaciones en forma de crema. Saltear algunos pimientos verdes y cebollas y servir como acompañamiento con bistec, hamburguesas o pollo. O corte los pimientos frescos en tiras y sumérjalos en ese hummus con sabor a ajo para un refrigerio por la tarde. Tu cabeza de peluche te lo agradecerá..

Tamaño de la porción recomendada: Crudo, cortado en tiras, una taza, 15 calorías

Publicado originalmente en BHG.com, noviembre de 2004.

• Por Dorie Eisenstein