Beber solo una botella de vino a la semana podría aumentar su riesgo de cáncer

Un nuevo estudio encontró que un vaso de vino por día tenía el mismo efecto carcinogénico que fumar cinco cigarrillos por semana para hombres y 10 para mujeres.

Por Lauren Wicks 02 de abril de 2019 Guardar Pin FB

El resveratrol, una sustancia química que se encuentra en las uvas, así como otros antioxidantes, ha reforzado el vino & # x2019; s & # x201C; corazón-saludable & # x201D; halo a lo largo de los años, ya que se piensa que estos compuestos previenen la enfermedad de la arteria coronaria (la afección que conduce a los ataques cardíacos). Sin embargo, más estudios están descubriendo los inconvenientes de beber alcohol & # x2014; en cualquier forma & # x2014; probablemente superan a los profesionales. Womp Womp.

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El último estudio sobre los efectos del vino en nuestra salud, publicado ayer en BMC Salud Pública, Descubrir que beber solo una botella de vino por semana (eso es menos de una copa por día) podría tener el mismo efecto carcinogénico que fumar cinco cigarrillos para hombres y 10 para mujeres en el mismo período. Esto equivale a un aumento del riesgo absoluto de por vida del 1% en hombres no fumadores y del 1,3% en mujeres no fumadoras..

Los investigadores de este estudio analizaron la información de la base de datos de Cancer Research U.K. sobre el riesgo de cáncer de por vida de la población general, así como cuántos de ellos podrían estar relacionados con el tabaco y el alcohol. Sus hallazgos mostraron que si 1,000 hombres no fumadores y 1,000 mujeres no fumadores bebían una botella de vino por semana, 10 hombres adicionales y 14 mujeres podrían desarrollar cáncer durante su vida.

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Los investigadores también encontraron que beber tres botellas de vino por semana (aproximadamente tres vasos por día) era equivalente a fumar alrededor de ocho cigarrillos por semana para hombres y la friolera de 23 cigarrillos para mujeres. Este nivel de consumo de alcohol es inferior al que los CDC consideran excesivo en la actualidad, pero podrían aumentar el riesgo de cáncer en los hombres en casi el dos por ciento y el riesgo en las mujeres en casi el cinco por ciento.

Aproximadamente el 70 por ciento de los estadounidenses no saben que el alcohol es carcinogénico, a pesar de que la American Cancer Society ha encontrado vínculos claros entre el consumo de alcohol y siete tipos de cáncer, así como posibles vínculos con el cáncer de páncreas y estómago..

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Es importante tener en cuenta que los autores del estudio querían aclarar que beber alcohol con moderación no es equivalente a fumar de ninguna manera. Fumar mata a la mitad de sus usuarios, aproximadamente 6 millones, más otros 890,000 del humo de segunda mano cada año, mientras que el 6.8 por ciento de los hombres y el 2.2 por ciento de las mujeres mueren por consumo de alcohol cada año..

Sin embargo, si actualmente bebe más de la cantidad recomendada (es decir, las dos bebidas por día para hombres o una para mujeres), puede valer la pena reducir su consumo. Y si no bebe actualmente, no hay necesidad de comenzar.

En resumen: si bebe vino para obtener los beneficios para la salud del corazón, intente incorporar alimentos saludables para el corazón, como productos frescos, grasas no saturadas y granos integrales. Incluso puedes probar una de estas bebidas sin alcohol que & # x2019; aún así se combinará perfectamente con tu tablero de charcutería favorito.

Esta historia apareció originalmente en CookingLight.com.