7 alimentos saludables que realmente te pueden enfermar
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¿Por qué comer bien a veces se siente tan mal? En realidad, podría tener malestar estomacal, dolores de cabeza y más después de comer algunos alimentos saludables: estos son algunos de los peores delincuentes.
Por Jennifer Benjamin Guardar Pin FB Foto cortesía de Getty Images / Steve Debenport 1. Verduras crucíferas
Antes de sumergirse en esa fuente crudita o cavar en una ensalada de brócoli, debe considerar si esas verduras crudas le darán malestar estomacal después de comer. & # x201C; Las verduras crucíferas como la col, el brócoli y la coliflor son ricas en compuestos anticancerígenos como los indoles y el suporafane, & # x201D; explica la nutricionista LeeAnn Weintraub, MPH, RD. & # x201C; Pero también contienen una gran cantidad de fibra insoluble que, especialmente cuando se consume cruda, puede causar trastornos digestivos, como gases, hinchazón y calambres. & # x201D; Eso no significa que tenga que omitirlos por completo, pero es mejor que lo haga asado, salteado o cocido al vapor los vegetales en aceite de oliva y reduzca la cantidad de alimentos que come en una sesión..
2. Leche y productos lácteos.
Si bien los productos lácteos pueden estar llenos de proteínas y calcio, la lactosa podría crear problemas digestivos para usted. De hecho, según la Biblioteca Nacional de Medicina (NIH, por sus siglas en inglés), alrededor del 65 por ciento de la población tiene una capacidad reducida para procesar la lactosa, una intolerancia más común en personas de ascendencia de Asia oriental, África occidental, árabe, judía y mediterránea. & # x201C; cuando una persona come un alimento que es sensible a él, puede experimentar malestar gástrico, desarrollar dolores de cabeza y notar una falta de energía, & # x201D; explica la nutricionista Kristin Kirkpatrick, MD, RDN. Las personas con intolerancia a la lactosa tienden a tener gases, hinchazón y dolor abdominal después de consumir productos lácteos.
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3. Frutas cítricas
A pesar del hecho de que están cargados con vitamina C que estimula el sistema inmunológico, los limones, las limas, las naranjas y los pomelos pueden alterar la digestión. & # x201C; si tiene ciertas afecciones como acidez estomacal o gastritis, los altos niveles de acidez en estas frutas pueden empeorar sus síntomas, & # x201D; dice Weintraub.
4. Granos integrales
Por supuesto que la fibra es algo bueno para tener en su dieta. Dicho esto, según Kirkpatrick, demasiada fibra puede ser problemática, causando hinchazón, dolor y estreñimiento, así como gases y diarrea. La cantidad recomendada de fibra diaria es de aproximadamente 25 gramos para las mujeres y 38 gramos para los hombres, así que no exageres con la avena y los granos, e intenta distribuir tu ingesta durante todo el día para que no tengas malestar estomacal después de comer. Beber mucha agua también puede ayudar a minimizar los efectos adversos..
5. pimientos picantes
Es posible que haya escuchado que los alimentos picantes son el secreto de la longevidad, pero demasiado de algo bueno puede tener resultados dolorosos. & # x201C; los pimientos picantes como los jalapeños están cargados de nutrientes y contienen un compuesto llamado capsaicina, que aumenta su metabolismo, & # x201D; dice Weintraub. & # x201C; Sin embargo, algunas personas con tractos digestivos sensibles pueden tener dificultades para empeorar los síntomas después de comer alimentos picantes. & # x201D;
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6. aguacate
Esta superfruta es un súper alimento, pero si alguna vez ha notado dolor estomacal después de cavar en su tostada de aguacate, podría tener una sensibilidad. Los aguacates son un alimento con alto contenido de histamina, por lo que si usted tiene intolerancias alimentarias, este podría ser uno para usted. Fue para mí, y todavía lo es hasta el día de hoy, así que solo puedo comer mi amado guacamayo en pequeñas dosis. Kirkpatrick también señala que si tiene problemas de la vesícula biliar, el contenido alto en grasa de un aguacate también podría estar desencadenando.
7. Alimentos sin azúcar
En estos días, se nos recuerda regularmente que el azúcar es el demonio, lo que lleva a muchos a acudir a los sustitutos del azúcar. & # x201C; Los alcoholes de azúcar como el sorbitol y el xilitol se usan como edulcorantes para perder peso y para la diabetes en todo, desde dulces sin azúcar hasta mermeladas y bebidas, & # x201D; dice Weintraub. & # x201C; mientras que estos productos son vistos como una alternativa al azúcar más natural, demasiado puede causar problemas gastrointestinales, como gases, cólicos y diarrea. & # x201D; Algunos son más sensibles que otros, pero si notas un malestar estomacal después de comer una indulgencia sin azúcar, probablemente sea mejor solo darte un gusto..
Este artículo apareció originalmente en Real Simple.
- Por Jennifer Benjamin
