Secretos de diseños de cocina exitosos

Una gran cocina comienza con un plan sólido: un plano de planta que permite que el trabajo fluya tan fácilmente como la conversación. Aquí hay 15 secretos para crear un diseño exitoso para su cocina..

Actualizado: 18 de abril de 2018 Guardar Pin FB

1. Mantenga el área de trabajo compacta Las rutas entre su refrigerador, fregadero y estufa deben ser rápidas, directas y sin obstáculos: el triángulo de trabajo clásico. Idealmente, cada pata del triángulo no debe tener menos de 4 pies de largo (para asegurar que tenga suficiente espacio de trabajo) y no más de 9 pies de largo (para que no se't residuos pasos). Visite el sitio web de la National Kitchen & Bath Association (NKBA) en nkba.org para obtener más pautas de planificación.

2. Desviar tráfico desde el núcleo Coloque las puertas y los pasillos de manera que el tráfico fluya alrededor del triángulo de trabajo primario, no a través de él. Utilice una isla como barrera amistosa: designe un lado para trabajar y el otro para la galería de cacahuetes. Una estación auxiliar, como una barra húmeda o un centro de mensajes familiares, debe estar fuera del área de trabajo principal.

3. Proporcionar espacio adecuado en el pasillo Un pasillo de 42 pulgadas de ancho entre mostradores opuestos está bien, pero 48 pulgadas es mejor cuando los aparatos compiten, dos personas trabajan espalda con espalda o las heces se retiran. Más de 48 pulgadas es una exageración. En una cocina pequeña, el ancho mínimo del pasillo es de 36 pulgadas.

4. Plan de suficiente espacio en el mostrador Necesita al menos 36 pulgadas o espacio libre e ininterrumpido en el mostrador para el trabajo de preparación, y 42 pulgadas es mejor si extiende la masa. La NKBA ofrece estas pautas para el espacio mínimo de aterrizaje: Cerca del refrigerador y el horno de pared: 15 pulgadas en ambos lados (si es necesario, un lado puede tener 12 pulgadas). Para una estufa de la isla, más espacio en el mostrador es mejor para su comodidad, y necesita un protector contra salpicaduras o al menos 9 pulgadas de mostrador detrás de los quemadores para mayor seguridad. En el fregadero principal: 18 pulgadas en un lado, 24 pulgadas en el otro.

5. Adaptar el almacenamiento a las tareas Un buen plan pone todo lo que necesita a su alcance, exactamente donde lo necesita. Su estación de preparación debe incluir almacenamiento para tazones para mezclar, herramientas de medición, tablas de cortar y utensilios como cuchillos, peladores y ralladores. Las ollas y sartenes están cerca de la estufa, al igual que las almohadillas calientes, las espátulas, las cucharas para batir, los cucharones, los aceites de cocina y las especias saladas. ¿Corto de espacio? Un estante para ollas y una olla bonita pueden ser soluciones de almacenamiento inteligentes.

6. Consolidar los ingredientes Coloque su despensa diaria cerca de la nevera para que no'Recorre la cocina para hacer un tazón de cereal. Si eso'No es práctico, cree una estación separada de pan y desayuno junto al refrigerador. Los ingredientes que van directamente a la olla, como las pastas secas y el arroz, se pueden almacenar en la estufa..

7. Considere todos los columpios de las puertas, incluidos los electrodomésticos Busca conflictos. ¿Chocarán rutinariamente dos puertas? ¿Puedes pararte cómodamente junto a un aparato abierto? Tenga especial cuidado con el columpio de la puerta del refrigerador. Muchas puertas del refrigerador deben estar abiertas más de 90 grados para que los recipientes interiores se extiendan por completo: si el aparato está bien contra la pared, su lechuga puede quedar como rehén y se han ganado los cajones.'t sacar para la limpieza. También tenga en cuenta que si un lavaplatos está adyacente a un fregadero de esquina en ángulo, la puerta se superpondrá al área del fregadero y se dañarán las espinillas..

8. Verifique los requisitos de instalación para electrodomésticos Haga esto antes de comprar. Incluso entre los electrodomésticos del mismo tamaño, las profundidades reales, los espacios necesarios para el flujo de aire y los columpios de las puertas pueden diferir.

9. Piense a través del plan eléctrico Los códigos dictan la ubicación de salida, pero todavía tiene opciones. Asegúrese de que los puntos de venta estén disponibles donde quiera que conecte pequeños electrodomésticos y gane't causar problemas de cable. Los interruptores deben ser colocados intuitivamente. Considere un atenuador para colgantes y otras luces del techo y un botón para desechar.

10. Evita la Papelera Do-Si-Do Piense dos veces antes de instalar una extracción de basura debajo de su fregadero principal. Cuando tú'De pie en el fregadero, la basura es inaccesible. En su lugar, coloque la extracción inmediatamente a la derecha o izquierda del fregadero o en su área de preparación.

11. Guarde los platos y cubiertos de uso diario cerca del lavaplatos Esto hará que la tarea de descargar platos limpios sea un poco menos molesto..

12. Tenga cuidado de poner una nevera directamente al lado de un horno de pared Hay excepciones, pero en general, el horno.'El calor grava el refrigerador y podría acortar su vida útil. Además, las puertas de los electrodomésticos pueden chocar, y las dos unidades ganaron'Se ajusta a ras a menos que ambos estén incorporados.

13. Haz de tu isla un paraíso Mantenga un espacio adecuado en los pasillos circundantes. En una cocina pequeña, una península es a menudo una mejor opción. En una cocina muy grande, dos islas pueden ser mejores que una de gran tamaño, que es difícil de limpiar y alcanzar, incómodo para circunnavegar y desperdicia espacio debajo de su centro.

14. don't olvida bastante Incluya al menos un punto focal fuerte en la habitación. Por ejemplo, centre un rango y ajústelo con un capó y gabinetes llamativos. Los dibujos de elevación pueden ayudarte a visualizar la estética..

15. Consultar a un profesional Un diseñador experto puede mostrarle un diseño que aproveche al máximo su espacio, sus prioridades y su presupuesto, y ayudarlo a hacer realidad la cocina de sus sueños..

Más para ti

Ideas de gabinete de cocina

Actualizaciones de cocina de bajo costo y alto impacto