Las calabazas de verano son algunas de las plantas más fáciles de cultivar y más productivas de la huerta. La variedad de squash disponible hace que sea difícil elegir cuál crecer. Los calabacines están disponibles en verde oscuro, verde claro y amarillo, además de las frutas acanaladas reliquia. Busque la escalada de la calabaza de verano italiana y el pastel de calabacín libanés verde. Crookneck y la calabaza vieira añaden opciones más coloridas. Además de la fruta, que madura durante semanas en verano, la calabaza produce flores tiernas que a menudo se saltean, se rellenan o se hornean. Disfruta de la generosidad y el sabor fresco..
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Los calabacines, crookneck y calabazas de verano son mejores cuando se cosechan en un tamaño pequeño, alrededor de 6 pulgadas de largo. Pattypan o calabazas de vieira son mejores cuando tienen 3 pulgadas de diámetro. Revise las plantas a diario porque las calabazas crecen rápidamente en clima cálido. Si alguna detección de escape, cosecharlos lo antes posible. Cuanto más cosechas, más plantas tendrán..
Aprende todo lo que necesitas saber para cultivar squash de verano.!
Las semillas son fáciles de comenzar al aire libre en primavera, luego de que las temperaturas nocturnas permanecen regularmente por encima de los 50 ° F. Siembre las semillas en grupos de dos o tres plantadas de 1 pulgada de profundidad. Plante los grupos a una distancia de 18 pulgadas en filas que estén separadas por 24 pulgadas. Cuando las plántulas son de 4 a 6 pulgadas de altura, delgadas a la plántula más fuerte de cada grupo.
Squash también se puede plantar en colinas montículos. Para plantar en colinas, cree un pequeño montículo de tierra de aproximadamente 2 pies de diámetro. Espacio montículos de 2 pies de distancia. Siembre cinco o seis semillas de 1 pulgada de profundidad y 4 pulgadas de distancia en cada colina. Cuando las plántulas miden de 4 a 6 pulgadas de altura, adelgace las plántulas de las dos plantas más fuertes para que tengan suficiente espacio para crecer.
Domina estas siete formas de cocinar la calabaza de verano..
La calabaza necesita pleno sol, suelo fértil y clima cálido para crecer bien. Elija un sitio de siembra que reciba al menos 8 horas de luz solar directa al día y que tenga un suelo bien drenado. Si el drenaje es un problema, plante en una cama elevada o en un recipiente grande. Las plantas de calabaza crecen rápidamente. Es esencial adelgazar las plantas como se describió anteriormente para asegurar que tengan espacio para madurar y expandirse. Plantas llenas de gente preparan el escenario para enfermedades y problemas de plagas. Algunas variedades de calabacín de verano crecen en un grupo grande, mientras que otras variedades se cultivan y se extienden. Las variedades Vining se pueden entrenar en un enrejado o cenador resistente. También están bien extendidos a través del jardín. Durante periodos secos prolongados, regar profundamente las plantas. Extienda una capa de mantillo de 2 pulgadas de espesor sobre la zona de la raíz para evitar la pérdida de humedad del suelo.
Haz estas deliciosas, saludables y coloridas recetas de squash de verano.!
Esta variedad es una reliquia que tiene un cuello doblado y frutos amarillos con la piel llena de baches. Úsalo como lo harías con el calabacín. 53 dias
Esta es una variedad de polinización abierta con frutas de color crema claro. El extremo del cuello es más delgado que el extremo de la flor. 48 dias
Este calabacín da frutos lisos y rectos en una planta abierta. 60 días
Se trata de una calabaza de verano, de color amarillo dorado, aplanada y redondeada, con bordes festoneados. La planta vigorosa es bastante productiva. 50 dias
Esta variedad produce frutos de color verde oscuro en tan solo 48 días desde la siembra. La planta es un arbusto compacto..
'Fiebre del oro' El calabacín ofrece frutas uniformes, de color amarillo dorado, lisas y rectas, que contrastan con el calabacín verde. 45 días