Cómo cultivar uvas en tu patio trasero

No necesitas vivir en un viñedo en California para cultivar tus propias uvas para hacer mermeladas y vino. ¡O tal vez solo quieras metértelos en la boca para comer algo! Aprenda a plantar y cosechar uvas jugosas en su propio jardín siguiendo estas instrucciones.

Por Marty Wingate Actualizado: 19 de octubre de 2017 Guardar Pin FB

Descubre cómo cultivar uvas, y tú.'Disfrutaré del increíble placer de recoger una uva recién sacada de la vid y metérsela en la boca. Cuando muerdes una uva que's caliente del sol y lleno de jugo, te'Te engancharás a las uvas que crecen por tu cuenta..

Cuando pensamos en cultivar uvas, soñamos con uvas de mesa verdes o moradas (del tipo que usted come fresca), mermeladas y jaleas, pasas o quizás una buena uva de vino, en caso de que quiera hacer su propio Cabernet..

Saber cómo cultivar uvas con éxito significa seleccionar la variedad adecuada para su región. Las uvas crecerán en casi cualquier parte del país (Zonas 5-9), pero debe elegir una que se adapte a sus condiciones locales de calor de verano y frío invernal. Su oficina de extensión local puede sugerir una variedad específica, ya sea mesa o vino.

Las uvas necesitan pleno sol todo el día, sin importar la región en la que vivas, y un suelo bien drenado que's libre de malezas y pasto & # x2014; usted no'No quiero ninguna competencia por el agua y los nutrientes. Piensa en todas esas fotos que'He visto de los viñedos de la ladera italiana & # x2014; que's lo que tu're apuntando para.

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Plantando uvas

Planta uvas a principios de primavera, cuando'Encontraré variedades de raíz desnuda disponibles. Al plantar, corte la raíz existente de nuevo a 6 pulgadas; Esto fomentará que las raíces alimentadoras crezcan cerca del tronco. El sistema de raíces de una vid puede crecer profundamente, por lo que el suelo bien cultivado es el mejor. Es probable que también tenga que hacer un poco de poda al momento de la siembra. Pode todo excepto un tallo, y luego busque los brotes en el tallo; cortar el tallo de nuevo a sólo dos brotes. Tú'sigue tu camino.

Uvas de alimentación

Los primeros dos o tres años, cada primavera temprana, aplican un fertilizante nitrogenado. Puede que no tengas que hacer esto mientras las vides maduran; Todo depende de tu observación. ¿Las vides se ven vigorosas y sanas? Tal vez tu don't necesita ningún fertilizante.

Uvas de poda

Aprenda a cultivar uvas entrenadas en un enrejado vertical o en un cenador elevado. Puede decidir qué método se adapta mejor a su jardín, pero asegúrese de tener los soportes en su lugar antes de plantar las enredaderas. En un enrejado vertical, ramas del año anterior.'El crecimiento se selecciona para crecer a lo largo de los alambres del enrejado o cerca. Los brotes a lo largo de los tallos florecerán y darán fruto. Al igual que una cerca, el enrejado puede tener dos o tres niveles, y se deja que el vástago central crezca hasta el siguiente nivel.

Si tu'Si desea que sus uvas cuelguen desde arriba, puede entrenar las vides de esa manera, aún acortando las ramas y seleccionando solo unas pocas para asegurarlas al árbol de madera o madera..

La técnica de cómo cultivar las uvas más productivas son las buenas prácticas de poda. Las uvas de poda y las técnicas de entrenamiento pueden parecer complicadas, pero no lo hacen.'t tiene que ser Cada temporada inactiva, mantenga algunos tallos que crecieron el año pasado y adiestre en los alambres o enrejados. Tú'Probablemente tendré que acortarlos para que se ajusten a su espacio. Pode todo lo demás apagado. Eso'Es sorprendente ver cuánto cortarás, pero tus uvas crecerán mejor debido a eso. Tú'Veré capullos en el crecimiento restante; Cada uno de esos brotes producirá varios brotes que crecen hojas y flores..

Las vides pueden sobreproducir uvas. Esto es n'Es un caso de demasiado bueno, porque la sobreproducción conduce a una fruta de mala calidad. Evite esto adelgazando los racimos de flores que parecen deformes y cortando los racimos de frutas que se desarrollan pobremente.

Don't saltar el arma en la cosecha; uvas ganadas't mejora en el sabor después de escoger, así que pruebe una uva o dos de vez en cuando hasta que estén maduras. Entonces ocupate recogiendo!

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