Consejos de jardinería de hierbas para principiantes

Agregue entusiasmo y entusiasmo a todas sus comidas (sopas, ensaladas y platos principales) con una ramita o dos de hierbas frescas que usted mismo haya cultivado.

Por BH&G Garden Editors Guardar Pin FB

Planes de jardín de hierbas para principiantes

La primera consideración es dónde cultivarás tus hierbas & # x2014; en el suelo o en una maceta. Aunque ambos funcionan, el éxito depende de elegir la hierba correcta para las condiciones. (No importa dónde las plante, sepa que todas las hierbas necesitan de 6 a 8 horas de sol y tierra bien drenada).

Muchas hierbas alcanzan alto y ancho. Aquellos lo harán mejor en el suelo. Las plantas perennes se adaptan mejor donde no se pueden interrumpir cuando el cultivador de su jardín trabaja en la tierra. Muchos jardineros colocan hierbas perennes en sus macizos de flores para obtener una bonita vegetación entre las flores. Si le gusta recoger hierbas mientras cosecha verduras, mezcle hierbas en su cama de verduras.  

¿Prefieres salir por la puerta trasera para cortar una hierba o dos? Si es así, plante hierbas en una caja de ventana o en un recipiente cerca de la puerta de atrás o en su terraza. Cultiva tus hierbas en recipientes divertidos. 

Si no tiene un patio, coloque algunas hierbas anuales en un recipiente y colóquelas en un lugar soleado. No importa dónde los coloque, asegúrese de que su manguera alcance el lugar porque las hierbas necesitan agua diariamente cuando el clima se calienta.

Hierbas anuales

• Albahaca
• Borraja
• Manzanilla
• Perifollo
• Cilantro / Cilantro
• eneldo
• Hinojo
• Bálsamo de limón
• Mejorana
• Stevia

Hierbas perennes

• Las cebolletas
• Jengibre
• menta
• Orégano
• Sabio
• Romero (tierna perenne, puede ser en el invierno en el interior)
• Tomillo

Bienal (cada dos años)

• Perejil (el mejor sabor es el primer año).

Hierbas de inicio a partir de semillas

Una forma barata de cultivar hierbas es a partir de semillas. Llene ollas individuales, una bandeja de cultivo de jardín, un paquete de seis paquetes o celdas con una mezcla de inicio de semillas humedecida. Espolvoree una o dos semillas ligeramente sobre el suelo en el suelo de cada celda o bolsa. En una bandeja de cultivo, cree filas poco profundas y siembra de acuerdo con el paquete de semillas. O puedes hacer tus propias macetas baratas y fáciles con periódico..

Cubra las semillas ligeramente con tierra y presione hacia abajo. Rocíe la superficie con agua para humedecerla y asentar las semillas. Mantenga el suelo húmedo cubriendo el recipiente con una envoltura plástica de cocina, una bolsa de plástico o una cúpula plástica de jardín.

Retire la cubierta cuando emergen las plántulas. Coloque el recipiente en una ventana soleada (orientada hacia el sur). Mantenga la mezcla uniformemente húmeda regándola desde el fondo: Remoje los recipientes en un fregadero lleno de 2 pulgadas de agua hasta que aparezcan gotas de humedad en la superficie del suelo. Cuando las plántulas alcancen 2 pulgadas de altura, transpántalos a macetas individuales o adelgaza las que comenzaron en macetas pequeñas a una plántula por maceta cortando todo menos la plántula de aspecto más fuerte.

Nota: Siembre borraja, perifollo, cilantro, eneldo e hinojo directamente en el suelo cálido del jardín porque no't transplantar bien.

Compra de trasplantes

Los jardineros principiantes pueden querer comenzar con los trasplantes de un centro de jardinería. Busque plantas que no estén caídas, que tengan buen color y que no tengan manchas en sus hojas..

Preparación del suelo

Hierbas y huertas comienzan con un suelo sano. Pica tu jardín si es pequeño, o usa un rototiller si es grande. Modifique el suelo con compost para que sus trasplantes tengan un buen comienzo. Use una azada para romper los bultos del suelo. Cava un hoyo ligeramente más grande que tu trasplante, coloca la plántula en el hoyo y golpea suavemente la tierra alrededor de las raíces. Agua bien después de la siembra..

Cuidado y cosecha de plantas

Tire o azadone las malas hierbas a medida que aparezcan. Riegue cuando el suelo se sienta seco. Cuanto más cálido sea el clima, más tendrá que regar. Las plagas generalmente no molestan a las hierbas. Pero si ve algunos, quítelos con la mano (use guantes si está inquieto por tocarlos) o aplique un jabón insecticida. No uses productos químicos en las hierbas..

Puedes comenzar a cortar hierbas cuando comiencen a aparecer los capullos de las flores. Corte de 3 a 6 pulgadas, dejando aproximadamente un tercio de la planta para volver a crecer para futuras cosechas. Enjuague las hierbas en agua fría, séquelas y guárdelas en una bolsa de plástico en su refrigerador.

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Para congelar hierbas, coloque un par de tallos en una bolsa de plástico y congele. O córtelos y congélelos en una bandeja de hielo con una pequeña cantidad de agua. Cuando prepare una sopa, estofado o salsa, saque un cubo para darle un sabor fresco al jardín. También puede secar hierbas al unir un par de ramitas y colgarlas boca abajo en un área fresca y oscura, como un armario o un cuarto de almacenamiento en el sótano..

Llene ollas individuales o un paquete de seis paquetes o celdas con una mezcla humedecida de inicio de semillas. Espolvoree las semillas ligeramente sobre el suelo, siguiendo las instrucciones en el paquete de semillas; siembre una semilla o dos en cada celda o bolsillo de un paquete de seis. Cubra las semillas con aproximadamente 1/8 de pulgada de la mezcla. Presione la mezcla ligeramente y rocíe la superficie con agua para humedecerla y asentar las semillas..

Nota: Siembre borraja, perifollo, cilantro, eneldo e hinojo directamente en el suelo cálido del jardín porque no't transplante bien de macetas.