Este grupo grande y variado de plantas tiene múltiples usos más allá de las ornamentales. La rica historia detrás de los amarantos es que han sido venerados como símbolos de la inmortalidad en los mitos y la poesía, que atraen a sus borlas de flores perdurables..
Por Ruth Rogers Clausen, Fotografía por Rob Cardillo Actualizado: 17 de febrero de 2017 Guardar Pin FBNombre común: Amor-mentiras-sangrado, flor de borla, principe'pluma de s, joseph's abrigo, tampala, redroot, pigweed
Nombre botánico: Especies de amaranto, híbridos y cultivares.
Familia: Amaranthaceae
Robustez: Zonas 10 & # x2013; 11; cultivado en otro lugar como anual
Condiciones: Amaranthus prefiere cinco horas al día de sol. Prospera en un suelo medio bien drenado..
Tiempo de floración: Verano para caer
Altura: 1 & # x2013; 8 pies de altura; 1 & # x2013; 3 pies de ancho. Algunos alcanzan solo 6 pulgadas de altura.
Mejor característica: Como plantas ornamentales, los amarantos se plantan por sus hojas de colores dramáticos y llamativas borlas colgantes de flores. El follaje y los tallos de algunas especies son valiosos para los vegetales de hojas verdes, cocidos o crudos. Las semillas de varias especies se consideran un cultivo "pseudograin" importante y se convierten en harina.
Pruebe amarantos agrupados en varias partes del jardín: tal vez como telón de fondo para un borde con verbena alta o hinojo púrpura en sus pies, frente a arbustos oscuros o el follaje tropical de la gatasia japonesa o la oreja de elefante. También funcionan como un seto, alrededor de un jardín de corte, o en una cesta colgante o contenedor alto.
José'El abrigo s es otro de los favoritos en este género. Por lo general, estos se cultivan por su follaje superior sorprendentemente vívido en lugar de por sus flores. Eran favoritos en los parques victorianos y en los jardines municipales, donde estas plantas de aspecto exótico se usaban como "punto" o plantas de acento en lechos y bordes regimentados..
Todo lo que necesitas saber sobre José'abrigo de s
En lugares menos formales, coloca carmesí y hojas amarillas. 'Perfecta' o de hojas de color granate 'Fuego fundido' En frente de los árboles de hoja perenne que hacen que el follaje colorido pop. Las gramíneas ornamentales también son buenas compañeras, particularmente en el otoño cuando el follaje de amaranto conserva su color contra las gramíneas que se van tornando gradualmente..
Estas plantas son fáciles de cultivar en lugares soleados (cinco horas o más al día) donde el suelo drena bien. Comience las semillas en el interior como para los tomates a 65 y 75 grados F, aproximadamente dos meses antes de la última helada esperada. Esto sería a mediados de febrero para los jardines de la Zona 7; a fines de febrero para la Zona 6. Endurece las plántulas de "niños pequeños" para que se aclimaten antes de plantarlas afuera después de que el suelo se calienta; no tolerarán el suelo frío, y plantar demasiado temprano puede causar retraso en el crecimiento. En las regiones del norte, las semillas pueden sembrarse directamente después de la última helada, pero los cultivos madurarán más tarde. Por lo general, toman alrededor de tres meses desde la semilla hasta la floración..
El suelo promedio es bueno para las plantas ornamentales, aunque el follaje colorido no será tan brillante en el suelo excesivamente rico. Evitar los abonos químicos para cultivos comestibles..
Al salir al jardín, deje suficiente espacio entre las plantas, de 6 pulgadas a 3 pies, de acuerdo con su tamaño final esperado.
Trata de secar el amaranto al final de la temporada..