Sucesión de cosecha continua en el noreste
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Con el verano a la vuelta de la esquina, los jardineros del noreste esperan cosechar todas las verduras frescas que están empezando a brotar y madurar. Si tu'Como la mayoría de los jardineros, pasarán otros pocos meses y tú'Estaré regalando productos frescos. Canastas de tomates, montones de lechugas, fanegas de zanahorias y tanto calabacín que puedas't lo regalas!
No hace'Debe ser abrumador: con un poco de planificación, podría estar cosechando una variedad de verduras durante casi ocho meses del año. La sucesión de plantas consiste en aprovechar al máximo un espacio pequeño y tener una cosecha constante.
Para una mejor comprensión de la siembra de sucesión, hablamos con "Farmer John" Fendley de Sustainable Seed Company, una compañía de semillas de reliquia con sede en California con una de las mayores selecciones de semillas de reliquia en el país, que cuentan con más de 1,600 variedades diferentes de vegetales. hierbas y flores.
Fendley recomienda que antes de comenzar a plantar, haga una lista de las cosas que le gusta comer. A continuación, determine cuántos días hasta la madurez de cada vegetal (cuánto tiempo desde la siembra o el trasplante hasta la cosecha). Luego corta los días a la mitad. Ahora sabes cuándo plantar otra fila para asegurarte.'Tendré dos o tres cosechas cuando solía obtener solo una. Fendley lo dice's útil poner las fechas en su calendario para ayudarlo a recordar cuándo plantar de nuevo.
"Saber qué y cuándo'La cosecha es parte del plan general. ¿Es un cultivo que puede plantar tres o cuatro veces a lo largo de la temporada (lechugas, zanahorias, rábanos), una cosecha única (brócoli o coliflor) o una cosecha más larga (calabaza o tomates)? Si puede volver a sembrar nuevamente antes de que se produzca el peligro de heladas fuertes, querrá volver a sembrar otra fila cuando el cultivo esté a mitad de camino de la madurez ".
Fendley dice que la clave es replantar. "Eso's tan simple pero muchos jardineros don't hacerlo Por ejemplo, cada 10 a 14 días puede sembrar rábanos, plantar unas pocas semillas a la vez, no todo el paquete, y'Contaré con rábanos crujientes continuamente desde la primavera hasta finales del otoño, en lugar de dejarlos en el suelo para que se pongan duros y leñosos..
Buenos candidatos para reedificar:
Verduras de hoja verde como lechugas, espinacas y col rizada en la primavera hasta principios del verano, y luego otra vez en el otoño después de que el clima cálido haya terminado.
Zanahorias, remolachas y frijoles cada pocas semanas durante toda la temporada
La calabaza de verano, los tomates y los guisantes producirán una cosecha continua si se los recoge con frecuencia.
La calabaza de invierno, el brócoli y el repollo son cosechas de una sola vez, así que elija variedades que sean de corta, mediana y larga maduración.
Finalmente, Fendley dice don.'No te olvides de interplantar cultivos. Cuando se cosecha su primera hilera de lechuga, use ese espacio para otro cultivo, como las cebollas. De esa manera, el suelo se mejora continuamente y usted aprovecha al máximo su espacio limitado. Además, obtienes la diversidad en tu jardín que alienta a los insectos nativos y desalienta las plagas.
Visita a Sustainable Seed Company's sitio web para obtener más ideas sobre qué verduras cultivar para una cosecha continua.
- Por "el granjero John" Fendley
