Haga un recorrido de la casa de Nueva Orleans Joy the Baker

Frente a un abrumador plano de planta abierta, Joy Wilson del popular blog de comida Joy the Baker recurrió a la experiencia en diseño de Laurel & Wolf para crear un hogar acogedor y agradable..

Actualizado: 23 de octubre de 2018 Guardar Pin FB

Cuando la autora del libro de cocina, blogger y cocinera Joy Wilson, conocida como Joy The Baker, compró su casa en Nueva Orleans, supo que quería incorporar una estación para hornear con un lugar para probar recetas, dar clases y entretener. Pero llenar su plano de planta abierto resultó ser abrumador.

La casa fue construida a principios de 1900 como una escopeta doble. Se convirtió en un solo espacio, luego se abandonó después del huracán Katrina. Justo antes de que Joy se mudara, la casa fue renovada por los dueños anteriores.

Debido a su diseño largo y abierto, el hogar requería espacios diferenciados pero armoniosos. Joy se asoció con el diseñador de Laurel & Wolf James Tabb para ayudar a diseñar su espacio perfecto. Laurel & Wolf es una empresa de diseño de interiores en línea que conecta a clientes con diseñadores de interiores profesionales para crear su espacio perfecto por una tarifa plana. Los dos trabajaron juntos en línea & # x2014; James de LA y Joy de New Orleans & # x2014; para crear un espacio multifuncional para vivir, trabajar, enseñar, probar recetas y socializar.

James incorporó piezas que Joy ya poseía y les dio nueva vida. Por ejemplo, utilizó a Joy.'s colección de arte para crear una pared de galería para resaltar los techos de 12 pies. Joy ya había comprado una mesa de comedor de borde vivo de 11 pies que James trabajó en el diseño.

Nuevas piezas fueron elegidas para reflejar la alegría.'s personalidad brillante, así como su pasión por la panadería. Un plato decorativo y un rodillo se abrieron camino hacia la pared de su galería, y las sillas tapizadas en sacos de grano fueron elegidas como un guiño a su profesión. Los tonos de rosa y naranja quemado fluyen a través del espacio para brindar calidez y un diseño cohesivo.

¿Cómo fue trabajar con un diseñador??

Tenía algunas piezas que sabía que me gustaban y quería incorporar, pero no tenía idea de cómo unir todas estas piezas. Fue muy útil trabajar con mi diseñador, James, ya que creó una visión coherente de las cosas que me gustaban..

¿Cuál es tu habitación favorita en la casa??

Mi habitación favorita es la habitación gigante que diseñé con James. Eso's todo un espacio & # x2014; el comedor, la cocina y una sala de estar / sala de estar. La sala de estar es mi favorita porque'Retrocede un poco y cuando te sientas en ese espacio, obtienes una vista del resto de la casa..

Plan de piso abierto, sala de estar inspirada

¿Cuáles fueron las cosas más importantes para usted sobre el diseño de este espacio? ¿Cómo querías que se sintiera??

Quería que el diseño del espacio fuera acogedor y personal, pero que también tuviera un elemento más profesional como yo.'Voy a abrir el espacio para albergar talleres y clases de repostería. Quería un espacio donde la gente pudiera venir y sentirse cómoda, sin sentir que estaría invadiendo mi espacio personal, ya que la estación de panadería es parte de mi hogar..

¿De qué estás más orgulloso en tu casa??

Estoy muy orgulloso de la vibra. Me encanta que se sienta acogedor y cálido & # x2014; ¡siempre querré que huela a pan! También estoy muy orgulloso del comedor. Ese's donde quiero que la gente se junte y coma toneladas de comida. Ahora que el diseño está completo, me encanta. Tiene una mesa de borde vivo de 11 pies con sillas acogedoras y una alfombra realmente brillante. Y me encanta la iluminación..

¿Ha cambiado el nuevo diseño de cómo vives en tu hogar??

Ahora que el proceso de diseño con Laurel & Wolf ha terminado y mi espacio está completo, siento que finalmente tengo la confianza y la emoción de dar la bienvenida a las personas a mi hogar. puedo'¡Espera a tener gente encima! yo'Estoy planeando una reunión muy pequeña de inauguración de la casa, donde vendrán algunas personas, y sé que'Me sentiré cómodo porque me siento cálido y cómodo en este espacio..

Nueva Orleans tiene tales tradiciones culinarias y de hospitalidad tan ricas. ¿Cómo han informado tu trabajo??

La vida culinaria en Nueva Orleans es ineludible. Me han inspirado mucho para explorar la comida criolla y cajún y ver cómo puedo incorporarla a lo que hago. yo'Soy una chica de California, así que'Es agradable estar en el Sur profundo y explorar esos sabores, que a menudo son bocadillos y todo frito..

Si tu casa fuera un plato, ¿cuál sería??

Yo diría confit de pato. El confite de pato es carne de pato suave y grasosa. Eso's muy francés. Se siente romántico pero reconfortante, y esas son las vibraciones que siento en mi casa ahora..

Joy lanzó un libro de cocina de brunch, Más que fácil, este año, y dice ella'Seguiré escribiendo libros hasta que alguien le diga que se detenga. "E incluso entonces probablemente escribiré más", dice Joy..