7 cócteles que combinan con las películas clásicas de Navidad

¿Es tu película favorita de vacaciones un clásico como A Christmas Story o Elf? Tenemos cócteles festivos para combinar con las películas de Navidad más populares. Todas las recetas creadas bebiendo con pollos..

Por Kate Richards Actualizado: 16 de agosto de 2018 Guardar Pin FB

Si tu'No estoy bebiendo ponche de huevo de una taza de alce mientras ve esta película, usted'solo lo estoy haciendo mal. Recomendamos nuestra indulgente versión casera..

Wally Nog

Hace más o menos un ponche'vale la pena.

Ingredientes:

  • 6 huevos enteros frescos
  • 1 taza de azúcar
  • 2 tazas de leche entera
  • 1 taza de crema espesa
  • 1-1 / 2 tazas de brandy
  • 30 gotas de cardamomo amargo
  • Cardamomo rallado y nuez moscada para adornar.

Comience por separar los huevos: las yemas en un tazón mediano, las claras en otro. Cubrir y refrigerar los blancos. Mezcle las yemas y el azúcar hasta que la mezcla esté suave y cremosa. Batir la leche, la crema, el brandy y el amargo hasta que estén bien combinados. Cubra y refrigere la mezcla de 1 a 24 horas (con suficiente alcohol, puede dejar el ponche de huevo en un recipiente hermético para que envejezca durante varias semanas, lo que creará una bebida más espesa y rica. Si omite el alcohol, debe usar un nog casero en 24 horas).

Antes de servir, bate las claras de huevo (si'has envejecido tu perra, tu'Necesitará claras de huevo frescas) hasta que formen picos rígidos. Doblar cuidadosamente las claras de huevo en la mezcla de nog. Servir inmediatamente, espolvorear la espuma en cada vaso individual de nog con cardamomo rallado y nuez moscada. Si tu no'Para evitar todos los problemas de hacer un ponche de huevo casero, simplemente agregue el brandy y los amargos a la tienda comprada. Espero que disfrutes el tuyo con el grupo más alegre de ... ejem, amigos ... este lado del manicomio.

2. Milagro en la calle 34

Esta película clásica de 1947 tiene que ver con creer en la magia de Papá Noel, y el cóctel perfecto para disfrutar con ella es uno que brilla con un poco de magia propia. Magia, en este caso, siendo champagne. Y brillo de forma de estrella comestible..

El cóctel muy brillante y alegre

Hace una porción.

Ingredientes:

  • 1 cucharadita Espolvorear azúcar (o azúcar blanco de grano de curso)
  • 1 cucharadita brillo de estrella comestible
  • piel de naranja
  • rodaja de naranja
  • 3 guiones de cardamomo amargo
  • 1/2 oz. licor de flor de saúco
  • 1/2 oz. jugo de arándano
  • champán rosado / vino espumoso
  • ramita de romero
  • 2 o 3 arándanos, cortados por la mitad

Comience mezclando las chispas de azúcar y el brillo de la estrella comestible, y luego esparza la mezcla en un plato pequeño. Luego, tome su copa (preferiblemente un cupé de champán) y frote el interior con su cáscara de naranja. Use la rodaja de naranja para humedecer todo el borde del vaso, y luego sumerja el vaso en la mezcla de azúcar hasta que el borde del vidrio esté cubierto uniformemente con un brillo brillante..

Agregue tres toques de amargos al fondo del vaso, luego el licor de flor de saúco, luego el jugo de arándano. Rematar la copa con champán. Agrega una ramita de romero y unas rodajas de arándanos para decorar..

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3. Como el Grinch robó la Navidad!

Independientemente de la versión que elija, el especial de televisión clásico (1966) o la película de acción en vivo (2000), usted'Necesitaré algo verde para beber mientras miras. Una búsqueda rápida de las interwebs le proporcionará una gran cantidad de cócteles verdes de Grinch, todos con licor de melón y otros sabores tropicales para obtener ese vívido tono esmeralda. Pero el melón simplemente no lo hace.'Me siento lo suficientemente navideño ... así que nos quedamos perplejos y desconcertados hasta que nuestros rompecabezas estaban adoloridos. Luego se nos ocurrió este giro en el clásico cóctel de saltamontes de menta, completo con una deriva de merengue decididamente seussiana en la parte superior.

El Grinch Hopper

Hace una porción.

Ingredientes:

  • unos caramelos de menta
  • 1 clara de huevo fresca
  • 1 onza. más 1/2 cucharadita. crema de menta licor
  • 2 onzas. licor de crema de cacao
  • 2 onzas. licor chartreuse
  • 1 onza. crema espesa
  • 1/4 cucharadita. extracto de menta
  • hielo

Comience poniendo sus caramelos de menta en el procesador de alimentos y hágalos correr hasta que se forme un polvo fino. A continuación, coloque la clara de huevo en un tazón pequeño. Batir el blanco hasta que se formen picos rígidos, luego agregar la 1/2 cucharadita. Creme de menthe para el color. Dejar de lado.

En una coctelera se combinan todos los demás ingredientes con hielo. Agitar bien hasta que esté frío, y colar en un vaso coupé frío. Ahora coloque sus claras de huevo batidas verdes en una bolsa de plástico, corte la esquina y coloque la espuma en espiral sobre la parte superior de su bebida. Espolvorear con polvo de caramelo de menta.

4. Es una vida maravillosa

En este clásico de todas las películas clásicas navideñas de 1946,'s una escena particular en la que George y Clarence se arrodillan hacia el bar, y después de mucha deliberación, Clarence ordena "vino caliente, pesado sobre la canela y ligero sobre los clavos". También que el camarero responde un poco menos que con entusiasmo. Esta receta es la variación perfecta para dar un poco de ambiente a una noche fría e invernal..

Eso's un maravilloso vino caliente

Rinde aproximadamente cuatro porciones..

Ingredientes:

  • 1 botella de vino tinto (750 ml), como el Cabernet.
  • 1 naranja, cortada en rodajas
  • 1 manzana, cortada en rodajas
  • 1/4 taza de brandy
  • 1/4 taza de miel
  • 2 cucharaditas amargos de bourbon de cereza
  • 8 dientes enteros
  • 4 palitos de canela
  • Anis 4 estrellas

Combine todo en una cacerola a fuego medio y deje que se cocine a fuego lento. Reduzca el fuego a bajo y deje que continúe a fuego lento durante 1 hora. Sirva sirviendo la bebida caliente en vasos junto con algunas de las frutas y especias como guarnición..

5. elfo

Ahí'Es una escena de la película donde Buddy fue desterrado a la sala de correo y es testigo de cómo uno de los trabajadores agrega un poco de "jarabe" a su café. Buddy procede a descargar exuberantemente toda la botella en su propio café. Alerta de Spoiler: Es's alcohol La hilaridad de los elfos borrachos se produce, incluido Buddy.'s plantilla de mesa épica Creemos que se pide una ronda de cócteles de café caliente..

El mundo's mejor cafe

Hace una porción.

Ingredientes:

  • 1 canela en rama
  • 4 onzas. café caliente
  • 1-1 / 2 oz. Borbón
  • 1/2 oz. miel de maple
  • 1 onza. crema espesa

En el fondo de tu taza de cóctel, coloca tu palito de canela. Vierta su café bien caliente sobre el palo y déjelo reposar por unos minutos. Agregue el bourbon, el jarabe y la crema; revolver y servir.

Pero asegúrese de participar en los cuatro grupos principales de alimentos: dulces, bastones de caramelo, granos de caramelo., y jarabe. Nosotros'solo estoy cuidando de ti.

6. Una historia de Navidad

Nosotros no'No se arrepentirá si nuestros anillos de decodificación secretos nos piden que bebamos este cóctel de chocolate y malta. Nosotros no'estar decepcionado en absoluto.

Ponche de chocolate malteado con leche de borbón

Hace una porción.

Ingredientes:

  • 1/2 taza de caramelos de malta cubiertos de chocolate
  • 1/4 oz Jarabe de chocolate, más extra para rimming tu vaso.
  • 4 onzas. leche entera
  • 3 cucharadas. polvo de malta
  • 2-1 / 2 cucharadas. crema espesa
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 2-1 / 2 oz. Borbón
  • hielo

Comience haciendo correr sus caramelos de malta a través de un procesador de alimentos hasta que estén finamente pulverizados. Extienda el polvo de la bola de malta en un plato pequeño y un poco de jarabe de chocolate en un segundo plato pequeño. Invierta su copa de cóctel y sumerja el borde en la salsa de chocolate, cubriendo completamente el borde. Ahora sumerja el borde recubierto en el polvo de bola de malta y cubra el chocolate completamente.

A continuación, coloque todos los ingredientes restantes en una coctelera con hielo y agite hasta que estén bien fríos. Colar en un vaso de malta con borde de bola.

7. Rudolph el reno de la nariz roja

En una brumosa víspera de navidad,'Es imperativo que tengas algo caliente para beber. Ya sabes ... así que tu nariz no'No te pongas rojo por el frío. (¿Ves lo que hicimos allí?)

Rudolph Hot Toddy

Hace una porción.

Ingredientes:

  • 1 bolsa de té negro
  • 1 taza de agua caliente
  • 1 cucharada. salsa de arándanos o chutney
  • 1 cucharada. miel
  • 1-1 / 2 oz. whisky
  • jugo de 1/4 de limon
  • 1 arándano para decorar

Comienza por remojar tu bolsa de té en el agua para hacer un té negro fuerte. Cuando el té esté listo, distribuya la salsa de arándanos de manera uniforme en el fondo de su taza de cóctel. Luego rocíe la miel encima de eso. Finalmente, agregar el té, el whisky y el jugo de limón. Dale un revuelo rápido y decora con un solo arándano fresco en un pincho.

Por favor, todavia con responsabilidad ... no guíe en trineo después de uno de estos.

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