Prueba de temperatura de la parrilla

Asegúrese de cocinar su carne o verduras a la temperatura adecuada.

Actualizado: 17 de febrero de 2017 Guardar Pin FB Usa tu mano para juzgar el nivel de calor.

Debe ser capaz de juzgar el calor de la parrilla, ya que no todos los alimentos se cocinan a la misma temperatura.

Sostenga su mano, con la palma hacia abajo, donde se cocinará su comida y a la misma altura que la comida que se asará a la parrilla. Cuente diciendo "mil y un, mil y dos" por cada segundo que pueda sostener su mano allí.

Número de segundos antes de que deba retirar la mano de la parrilla

• 2 segundos - temperatura de la parrilla alta
• 3 segundos - temperatura de la parrilla medio-alto
• 4 segundos - temperatura de la parrilla medio
• 5 segundos - temperatura de la parrilla medio-bajo
• 6 segundos - temperatura de la parrilla baja