Corto y dulce

Amamos a los bebés, humanos o no. Estos pequeños caramelos gorditos son regordetes con frutas tropicales.

Actualizado: 17 de febrero de 2017 Guardar Pin FB Bebe sudafricano

Piña sudafricana Completando a 4 pulgadas de altura, esta chica es super dulce. Eso'Densa con fruta de textura rica y baja en ácido. Al comprar, busque un color dorado y use la prueba de olfateo; Cuando están maduros, estos son muy aromáticos. Las piñas sudafricanas están disponibles todo el año en los principales mercados. Poder't encontrarlos? Pídale a su gerente de productos que ordene algo.

Bebe hawaiano

Piña hawaiana bebé: Éste proviene de las islas de aloha y mide aproximadamente una pulgada más que la piña sudafricana. Una pequeña versión del sabroso Pan de Azúcar, el bebé hawaiano tiene una dulzura suave con un núcleo ligeramente crujiente pero comestible. La fruta es baja en ácido. Al igual que la variedad sudafricana, se puede encontrar todo el año en la mayoría de los mercados principales..

dorado

Piña dorada: Este tipo grande se parece a la piña fresca estándar, pero come un poco de su suculenta carne y tú'Notaré la diferencia. La fruta es más dulce y de color más brillante que la variedad común. Golden está listo para comer cuando se compra, por lo que hay'No estoy esperando a que madure. El núcleo es comestible, pero es un poco más resistente que las variedades para bebés..

Consejos rápidos:

  • Mantener la parte superior e inferior de la piña. Cortar la fruta restante en trozos finos. Nibble alrededor de la cáscara.
  • Cortar la parte superior y sacar la fruta. Usa la cáscara hueca para servir salsa de piña o bebidas exóticas..
Recorte sus piñas correctamente para evitar el desperdicio de esta fruta sabrosa.

Cortando una piña no.'Es complicado, pero puede ser espinoso. Para facilitar el corte, use un cuchillo grande y afilado para cortar el extremo del vástago inferior y la parte superior verde.

  • Colocar la piña en un extremo cortado y corte la piel en tiras anchas, de arriba a abajo.
  • Quitar los ojos -- esos ásperos puntos marrones que suben en espiral hacia la piña: se cortan en diagonal alrededor de la fruta, siguen el patrón de los ojos y forman estrechos surcos en forma de cuña en la piña a medida que se cortan.
  • Al recortar, corta lo menos posible de la fruta. Corte la fruta del núcleo y deséchela..