Papas populares

Si eres un fanático de la papa, te encantará aprender todo sobre las súper papas de hoy. Incluyendo papas nuevas, papas blancas, papas rojizas y más, nuestras recetas e información sobre papas lo harán un experto en papas..

Actualizado: 17 de febrero de 2017 Guardar Pin FB

Nuevas variedades de papas están brotando en los departamentos de producción. aquí's una guía rápida de algunos de los más populares, junto con algunas deliciosas recetas de papas para probar.

Blanco largo Patata multiusos, de piel delgada, con textura cerosa y firme..

Redondo blanco: Patata de piel delgada con textura cerosa y firme; mejor para hervir y freír.

Redondo rojo Patata de piel delgada con textura cerosa y firme; bueno para hervir.

Rojizo: Patata de piel gruesa con textura seca y harinosa; bueno para hornear y freír.

Púrpura: Patata violeta-púrpura con carne morada y textura seca y harinosa; Mejor para hornear y freír. Conserva su color cuando se cocina..

Amarillo: Varias variedades con pieles finas, doradas, carne cremosa amarilla y textura suave; Bueno para hervir y freír, algunos para hornear. De sabor ligeramente mantecoso, se venden como amarillo finlandés, rosa amarilla y oro Yukon..

Nuevo: Papas que no tienen'Han sido almacenados y suelen ser pequeños. Las papas rojas nuevas están ampliamente disponibles, pero otras variedades están apareciendo en más mercados..

Dulce: Patatas firmes y de sabor dulce, de tamaño pequeño a mediano, con pieles suaves y sin manchas y de color naranja. Más sobre las batatas.

Ensalada de papas

Ensalada De Patata Con Salchicha Y Aderezo De Mostaza Granulada

Un delicioso aderezo de vinagre de mostaza cubre esta deliciosa ensalada de papas, mientras que la salchicha y el perejil agregan variedad. Esta receta de papas es la elección perfecta para cualquier comida, comida al aire libre o puerta trasera..

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Puré De Patatas Rústico

Puré De Patatas Rústico

Estas patatas cremosas son un favorito de los fanáticos. Hecho con ajo robusto, caldo de pollo y mantequilla encima, esta receta de papa es lo suficientemente buena como para ser el plato principal!

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Batata al horno

Patatas dulces horneadas

Deshazte de la papa asada y prueba nuestra deliciosa receta de batata horneada. Los arándanos, las nueces tostadas y un poco de mantequilla agregan aún más sabor a este plato dulce.

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