Nuevas formas con los tomates que requieren la cocción cero
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Encuentra nuevos usos para los tomates de jardín, ¡sin cocinar! Estas sabrosas recetas sin cocinar destacan este favorito del mercado de los granjeros.
Por Allison Miller Actualizado: 17 de febrero de 2017 Guardar Pin FB
Si usted'Con ganas de refrescar un gazpacho o una panzanella clásica, los tomates son definitivamente la estrella de estas deliciosas recetas:
Tomates Adobados
Panzanella clásica
Gazpacho de jardín
Tomates Adobados
Los tomates frescos están recubiertos con una deliciosa marinada de albahaca, aceite de oliva, vinagre balsámico y ajo. Sirva como una ensalada caprese clásica, o póngale una capa de queso mozzarella encima de pan tostado..
Obtenga la receta de tomates marinados aquí.
Panzanella clásica
Combine los tomates recién cortados con los cubos de pan tostado, la cebolla roja y la albahaca, luego sirva sobre un lecho de lechuga romana. Rocíe con un aderezo de vinagre de vino tinto para una panzanella perfecta.
Obtenga la receta de Panzanella clásica aquí.
Gazpacho de jardín
Ahí'¡No hay mejor manera de resaltar los tomates frescos del jardín que este fácil gazpacho! Simplemente mezcle el agua, los tomates frescos, el pepino, los pimientos rojos y la cebolla, luego sirva. Para darle una patada picante al gazpacho, agregue un pimiento jalapeño sin semillas..
Obtenga la receta de Gazpacho de jardín aquí.
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