Locos por los melones

Aah… delicia del verano. Melón fresco y crujiente. Cortar una cuña jugosa. Sorbalo solo o combínelo con otros ingredientes frescos que complementen la temporada de sol y brillo..

Actualizado: 17 de febrero de 2017 Guardar Pin FB La sandía perfectamente madura..

Golpear los melones te dejará en la oscuridad. En su lugar, entre en la luz y busque las siguientes características al seleccionar melones.

UNA sandía debe tener una piel lisa con una cáscara verde pálida a verde oscura que tenga un área cremosa amarilla en la parte inferior. La forma debe ser simétrica. Evitar las frutas con extremos blandos. Si compra una pieza cortada, la carne debe verse firme, de colores brillantes y jugosa. Evite las piezas con rayas blancas, agujeros, grietas o un aspecto harinoso.

Cantalupo Está madura cuando el final de la flor da una ligera presión. El melón debe tener un aroma dulce aromático. Si hay un olor fuerte, el melón está demasiado maduro. Si tu'Para comprar melón cortado, busque un color de albaricoque profundo en el interior: cuanto más profundo sea el color, más dulce será el sabor..

Gotas de miel El melón, cuando esté maduro, debe tener una corteza de color blanco cremoso a amarillo pálido. Si la corteza tiene un tono verde, es inmadura. La carne en el interior puede ser verde, dorada, anaranjada o rosada, dependiendo de la variedad.

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