Consejos de mermelada y jalea

Sigue estos consejos y disfruta de un dulce capricho durante todo el año..

Actualizado: 17 de febrero de 2017 Guardar Pin FB Cubra sus tostadas con mermelada casera..
  • Para cocinar mezclas de frutas., Elija un hervidor o un horno holandés lo suficientemente grande. No debe haber más de un tercio lleno de agua al inicio para permitir una ebullición vigorosa.

  • Siga las instrucciones exactamente. Las pectinas líquidas y en polvo se utilizan de manera diferente. Ellos pueden't ser usado indistintamente.
  • Para hacer una cantidad mayor., Preparar la receta dos o más veces. No intentes duplicar cantidades.
  • Utilizar tarros de conservas esterilizados. Con tapas de dos piezas. Preparar los frascos primero; mantenerlos calientes mientras se cocina la mezcla.
  • Procesar productos en gelatina. En un recipiente para hervir agua para prevenir el crecimiento de moho..