Cómo hacer una tortilla

No se deje intimidar por este desayuno favorito: puede preparar su propia tortilla en casa con solo unos pocos pasos. Nada mejor que una receta de desayuno de huevo, y con estos consejos sabrás cómo hacer una tortilla como un profesional. Asegúrese de agregar su relleno favorito antes de voltear!

Por Andrea Beck Actualizado: 17 de febrero de 2017 Guardar Pin FB

Cocinar una tortilla no't tiene que ser complicado Con estas recetas de tortillas francesas, puede personalizar su tortilla de la forma que desee. Pruebe todas nuestras variaciones favoritas, incluidas las tortillas de queso, champiñones y Denver.

Recetas de tortilla francesa

Combinar los ingredientes

En un tazón pequeño, combine dos huevos (o cuatro claras de huevo) con 2 cucharadas de agua. Añadir sal y pimienta al gusto. Usando un tenedor, batir hasta que esté combinado pero no espumoso. Mientras tanto, caliente una sartén pequeña antiadherente a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Derrita 1 cucharada de mantequilla en la sartén. Agregue la mezcla de huevo a la sartén y reduzca el fuego a medio..

Cocinar huevos

Inmediatamente comience a revolver los huevos suavemente pero continuamente con una espátula resistente al calor. Revuelva hasta que la mezcla se parezca a pequeños trozos de huevo cocido rodeados de huevo líquido. Deje de revolver y cocine entre 30 y 60 segundos más o hasta que los huevos estén listos..

Añadir relleno y voltear

Agregue el relleno deseado (como queso, champiñones, espinacas, jamón o cebolla). Con una espátula, levante y doble un borde de la tortilla alrededor de un tercio del camino hacia el centro. Doble el borde opuesto de la tortilla hacia el centro y transfiéralo a un plato caliente.

Cocinar huevos como un profesional

Ahorre tiempo en una mañana ajetreada cocinando su tortilla en un frasco de masón o descubra su nueva receta de desayuno. Con estas recetas, usted'Estaré cocinando huevos como un profesional:

Tortilla Mason Jar

Tu guía para ordenar huevos

Recetas de huevo para el desayuno

Nuestras mejores cazuelas de huevo

Verdes y tortillas de tocino Wraps

• Por andrea beck