Cómo hacer un batido mejor (y más barato) que cualquier otro que puedas comprar

Las recetas de batidos son sorprendentemente sencillas de hacer y personalizar en su propia cocina. Una vez que aprenda a hacer un batido de frutas, nunca volverá a gastar en una versión de zumos.

Por Karla Walsh Actualizado el 04 de abril de 2019 Guardar Pin FB

Cómo hacer un batido paso a paso

Llamando a todos los tipos creativos! Hay muy pocas reglas cuando se trata de cómo hacer un batido en casa. Cuando no hay menú, sus papilas gustativas conducen el batido a un nuevo territorio delicioso. Casi cualquier trabajo de frutas, así que elige en función de tus sabores y estacionalidad favoritos.

Solo recuerda esta simple fórmula:

Fruta + Jugo + Sustituto de Lácteos / Lácteos + Hielo = Fácil Receta de batido de frutas.

Siga nuestra cocina de prueba'Sigue los consejos profesionales a continuación para diseñar tu propia receta de batidos, luego aprende cómo transformarla en un tazón y cómo darle una consistencia súper rica y cremosa. Dulce!

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Paso uno: elige la fruta

Obviamente, recoger la fruta es una parte esencial de cómo hacer un batido de frutas. Para dos porciones de su receta de batidos personalizados, mida 2 tazas de fruta pelada y rebanada en su licuadora. Siéntase libre de mezclar sabores de frutas, o simplemente atenerse a uno de los favoritos.

Nuestros profesionales culinarios son dulces en:

• Bayas, como fresas, arándanos, moras y frambuesas descascarilladas
• Trozos de mango pelado, papaya, piña y melón
• Cerezas picadas, melocotones y nectarinas
• Monedas de plátano maduro
• Rodajas de kiwi peladas
• Secciones de mandarina

Cómo hacer un batido con frutas congeladas: Cuando las frutas estén maduras, listas y en temporada, congélelas (sin lavar, rebanadas y picadas, si es necesario) en porciones de 2 tazas en bolsas para congelar para usar cuando no sean tan abundantes. La fruta puede ser congelada hasta por 9 meses. Alternativamente, puede comprar fruta congelada en el supermercado. Reemplace la fruta fresca con congelada en cantidades iguales..

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Paso dos: Añadir el líquido y productos lácteos

Para el líquido en su receta de batido, use 1 taza de:

• Zumo de frutas
• Mezcla de jugo
• Agua de coco
• Agua

Luego agregue 1 taza de:

• Leche o sustituto de leche sin lácteos (natural o con sabor)
• Yogur (natural o con sabor)
• Kéfir
• Suero de la leche
• Leche de soja

Mida en una taza medidora de vidrio y agregue ambos a la fruta en la licuadora.

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Paso tres: Complemento opcional para hacer un batido más grueso

Al igual que en las tiendas de batidos, puede agregar bultos adicionales para hacer que la consistencia de su batido sea más lujosa y ofrezca proteínas y fibra adicionales satisfactorias. Tratar:

• ¼ taza de proteína en polvo u otro suplemento en polvo
• 1-2 cucharaditas de germen de trigo o linaza
• ¼ taza de tofu de seda
• ¼ taza de frijoles blancos cocidos o garbanzos
• 2 cucharadas de mantequilla de nuez (echa un vistazo a esta receta de batidos de proteínas para inspirarte)

Paso Cuatro: Agrega Hielo y Mezcla

La cantidad de hielo que use depende de qué tan grueso desea que sea su batido. Comience con aproximadamente 1 taza de hielo picado para obtener un batido bastante espeso que aún se puede beber con una pajita. Omita el hielo si usa fruta congelada o si desea que el batido sea más fino y menos frío. Cubra y mezcle hasta que esté casi liso. Vierta en una taza o en un recipiente térmico para beber y sorbir hasta la última gota..

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Cómo hacer un batido sin yogur

Para una versión no láctea de una receta de batido fácil, omita el elemento lácteo y aumente la fruta en ½ taza y el jugo en ½ taza.

Cómo hacer un tazón de batido

Los tazones para batidos son una de las tendencias alimentarias más importantes en Instagram y por una buena razón. Son tan hermosos como deliciosos. ¿Quién podría resistirse al lienzo de un artista comestible??

Aquí & # x2019; s cómo hacer un tazón de batido que ganará montones de & # x201C; me gusta & # x201D ;:

• Mezcla la receta del batido fácil como se indica arriba siguiendo las instrucciones de los batidos más gruesos. Verter en un recipiente en lugar de un vaso.
• Decore a su gusto con frutas rebanadas, nueces, granola, semillas, hojuelas de coco, hierbas frescas o virutas de chocolate oscuro.

Obtener la receta: Tazón De Batido De Jengibre Y Bayas