Cómo se crean mejores casas y jardines Recetas

Eche un vistazo a nuestras cocinas para ver cómo nuestros chefs desarrollan y prueban recetas, y cómo nuestros editores evalúan los deliciosos platos que aparecen en las páginas de la revista..

Por Jamie Lott Actualizado: 10 de noviembre de 2017 Guardar Pin FB

Entonces, ¿cómo llegan a existir las fabulosas recetas de Better Homes & Gardens? Por un lado, se requieren muchas pruebas para garantizar que las recetas sean las correctas. Más que ser deliciosas, las recetas están diseñadas para tener ingredientes modernos y técnicas innovadoras. Ellos'También se pretende atender tanto a los cocineros primerizos como a los expertos en la cocina.. 

Las recetas también se crean para la vida real, y los especialistas culinarios consideran cómo cocinarían para sus propias familias o se prepararían para las fiestas. En esencia, ellos're pensando como lo haría el lector. Cometen los errores aquí para que los lectores no lo hagan.'t tiene que!

Una mirada dentro de las cocinas

The Better Homes & Gardens Test Kitchen es el hogar de 10 cocinas totalmente equipadas con las capacidades de cualquier espacio para cocinar en casa. También hay varias marcas de electrodomésticos y diferentes tipos de utensilios de cocina utilizados en las cocinas. Las recetas se prueban con frecuencia en diferentes bandejas (por ejemplo, bandejas oscuras y más ligeras o platos de tarta de vidrio y de aluminio) para que los chefs puedan comparar los resultados.

Además de las cocinas de prueba, hay una hermosa cocina de vitrina desarrollada por Mick De Giulio, un diseñador de cocinas del área de Chicago..

No solo se prepara la comida aquí, las fotos se toman en el lugar o en el estudio. Las fotografías están diseñadas para ser lo más auténticas posible, por lo que algunas gotas de comida y lloviznas son mejores en una toma, porque's lo que tu'llego a casa!

Además de probar las recetas, estos expertos también están probando productos que podrían convertirse en su próximo dispositivo. Desde los fabricantes de yogurt hasta las cocinas lentas y las licuadoras de lujo, todos estos artículos se están probando.

Además, Better Homes & Gardens trabaja con socios para probar o desarrollar recetas utilizando sus ingredientes. Así que no solo obtiene las mejores recetas de su revista favorita, sino que también obtiene excelentes recetas de estas marcas.!

¿Querer aprender más? Eche un vistazo más de cerca a las cocinas de prueba de Better Homes & Gardens.