Tazas de mousse de cementerio

En nuestra casa, los días festivos siempre están llenos de golosinas y recuerdos divertidos en la cocina con los niños. Durante mi infancia, mi madre hacía pudines "tazas de suciedad" con mis hermanas y conmigo cada octubre. Simplemente estaban hechos de pudín instantáneo, Oreos aplastados y gusanos gomosos. Mientras recordaba mis delicias navideñas favoritas, quería crear tazas de tierra con un mousse de chocolate en capas y una cobertura de cementerio. La espuma espesa y cremosa se combina con dos capas de Oreos trituradas y se remata con huesos de caramelo y gusanos de goma..

Por Crystal Owens de Una calabaza y una princesa Actualizado: 17 de febrero de 2017 Guardar Pin FB

Lo que tu'Necesito:

• 1-1 / 2 tazas de crema batida
• 4 yemas de huevo
• 6 onzas de chocolate agridulce, picado
• 1 cucharadita de vainilla
• 3/4 taza de claras de huevo líquidas pasteurizadas
• 3 cucharadas de azucar
• 6 galletas sándwich de chocolate con relleno blanco (como la marca Oreo), trituradas (3/4 taza)
• Gel de decoración (como la marca Wilton)
• Galletas blancas tipo sándwich con relleno de chocolate (como la marca Milano by Pepperidge Farm)
• Sándwich de chocolate triturado con relleno blanco.
• Gusanos de goma
• Caramelos comestibles huesos

En una cacerola pequeña, mezcle 1/2 taza de la crema y las yemas de huevo. Cocine y revuelva a fuego medio-bajo hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en la mezcla registre 160 grados F. Retire del fuego. Agregue el chocolate y la vainilla hasta que el chocolate se derrita. Dejar de lado.

En un tazón grande, batir las claras de huevo con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté espumoso. Agregue gradualmente el azúcar, batiendo a alta velocidad hasta que se formen picos suaves (puntas enroscadas). Dejar de lado. En otro tazón grande, batir la crema restante de 1 taza con la batidora a velocidad media hasta que se formen picos suaves. Vierta una pequeña cantidad de crema en la mezcla de chocolate; doblar. Colocar la mezcla de chocolate en la crema batida restante y doblar para combinar. Doblar en la mezcla de clara de huevo..

Coloque una cucharada de las galletas trituradas en el fondo de cada uno de los doce platos para servir de 6 onzas. Cuchara o tubo de mezcla de mousse en los platos. Cubrir y enfriar durante 4 a 24 horas..

Use una pluma de gel de hielo para escribir en las galletas blancas de sándwich para las lápidas.

Cubra con galletas trituradas adicionales, gusanos de goma, huesos de caramelo y galletas de lápida..

Crystal es un blogger de estilo de vida creativo en apumpkinandaprincess.com. Disfruta compartir ideas que inspiran a otros a adoptar una vida creativa con proyectos fáciles que puede recrear en casa. En su sitio encontrará una amplia gama de ideas que incluyen recetas, manualidades, decoración del hogar, proyectos de bricolaje, manualidades en papel y su obsesión con los exfoliantes caseros de azúcar. Con frecuencia, puedes encontrar productos horneados en su mostrador, satisfaciendo su amor por los dulces y el horneado. Cuando ella'Al no crear, a Crystal le gusta leer, correr y ir a la cafetería. Ella cree en la captura de la vida.'s hermosos momentos escribiendo un diario y fotografiando a su familia, amigos y la vida cotidiana.

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