Rosé congelado es tu cóctel de verano esencial

Rosé congelado = frosé. Celebre el verano con este impresionante cóctel frosé de Preppy Kitchen. Es perfecto para fiestas en el patio, veladas de verano o cualquier reunión de clima cálido..

Actualizado: 27 de julio de 2017 Guardar Pin FB

Ingredientes:

  • 1 botella (750 ml) rosada
  • 4 tazas de arándanos frescos
  • 3 cucharadas. azúcar
  • 3 cucharadas. jugo de limon
  • 3 ramitas de albahaca fresca

Instrucciones:

  1. Congele el rosado en cubitos de hielo durante la noche..
  2. Agregue los arándanos, el azúcar y el jugo de limón en una cacerola pequeña. Mezcle algunos de los arándanos con la parte posterior de una cuchara, mezcle y coloque a fuego medio. Llevar a ebullición, luego cocine a fuego lento durante unos 5 minutos..
  3. Retírelo del calor. Aplaste la albahaca con sus manos y colóquela en la reducción tibia a empinada durante unos 5 minutos.
  4. Colar la mezcla y enfriar..
  5. Agregue los cubitos de hielo rosado y la reducción colada a la licuadora y mezcle a alta velocidad hasta que quede suave..
  6. Verter en vasos y decorar con arándanos y una hoja de albahaca..  

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