Saborizante Con Champiñones Secos

Los champiñones secos son una forma sencilla de agregar un sabor rico y terroso a las recetas..

Actualizado: 17 de febrero de 2017 Guardar Pin FB Verter el líquido a través de un colador para eliminar cualquier grano.

Puede usar el líquido de remojo para agregar aún más sabor a los platos.

Instrucciones:

1. La mayoría de los champiñones secos debe cubrirse con agua caliente, caldo o vino y dejar reposar unos 15 minutos antes de'está listo para usar.

2. Una vez que las setas se hayan empapado, filtre el líquido a través de un colador forrado con una gasa, toallas de papel o un filtro de café para eliminar cualquier grano.

3. Usa el líquido colado. Para hacer risotto, como sustituto del caldo en sopa, o para hacer una salsa para pasta..