Mercados de agricultores para visitar antes de morir

Pasee por el mercado de un granjero para pasar una agradable tarde de sábado en octubre o una noche de jueves en julio. Compre frutas y verduras frescas cultivadas localmente, o busque joyas artesanales y ropa de estilo boutique independiente mientras una banda local ofrece las melodías de fondo. Los Estados Unidos y Canadá están llenos de mercados de agricultores, e incluso las ciudades más pequeñas suelen juntar algo al menos una vez a la semana en verano. Pero los mejores mercados de agricultores ofrecen más que simples melocotones, tomates maduros y flores recién cortadas. También ofrecen un factor único: un legado histórico, un ambiente de escena social o especialidades regionales. Los mercados que leerás aquí ponen el listón un poco más alto.

Por CARRI WILBANKS Y BECCA BLONDES Actualizado: 17 de febrero de 2017 Save Pin FB Crédito de la imagen: VisitAnnArbor.org

Ubicación: Barrio de Kerrytown; Ann Arbor, Michigan

Cuando ir: Abierto todo el año los sábados; abierto de mayo a diciembre los miércoles; Abierto de junio a octubre los miércoles por la noche.

Qué buscar: Los productos de temporada siempre son un éxito, incluidos los espárragos de Michigan y los tomates. Ahí's siempre hay una gran cantidad de frutas en el verano, que incluyen fresas, arándanos y melones locales. Esté atento a una increíble variedad de quesos locales, productos horneados y flores.

Por qué eso's único: El mercado agrícola de Ann Arbor ha estado operando dentro de la comunidad durante 95 años, atendiendo a entre 5,000 y 8,000 personas en un sábado cualquiera. Con fuertes valores comunitarios, el mercado da la bienvenida a los clientes que participan en programas de asistencia alimentaria. Además del agricultor.'S Market, un mercado artesanal que presenta obras originales hechas a mano por artistas locales y artesanos, opera en el mismo lugar todos los domingos. El festival anual de HomeGrown en septiembre es un evento comunitario que muestra lo mejor de la región.'s comida local, bebida y música.

Mill City Farmer's Market (Minnesota)

Crédito de la imagen: Conoce Minneapolis

Ubicación: Adyacente a la esquina de Park Ave. y Second St. cerca del Teatro Guthrie y el Museo de Mill City; Minneapolis

Cuando ir: Sábados, de 8 a.m. a 1 p.m., de mayo a septiembre; Sábados de 9 a.m. a 1 p.m. en octubre

Qué buscar: Crepes por Spoonriver, macarrones de coco cremosos de Salty Tart Bakery, Bliss granola, productos secos y curados de Red Table Meat Co., y productos para el cuidado del cuerpo de Worker B. También busque joyas y ropa de fabricación local.

Por qué eso's único: Fundada en 2006 por Brenda Langton, propietaria, chef y educadora de un restaurante local en colaboración con el Mill City Museum, el mercado promueve alimentos saludables y granjeros locales a lo largo de la orilla del río Mississippi en el Mill District de Minneapolis. Su misión de inspirar y fomentar una comunidad saludable mediante la construcción de una economía alimentaria local, sostenible y orgánica significa que los visitantes pueden esperar demostraciones de cocina en vivo y degustaciones de alimentos.. 

Mercado ByWard (Ontario)

Crédito de la imagen: Turismo de Ottawa.

Ubicación: El centro de Ottawa; Ontario, Canadá

Cuando ir: El mercado solo cierra dos días al año: día de Navidad y año nuevo's día. De lo contrario, disfrute de los vendedores al aire libre durante las horas del día..

Qué buscar: Las ofertas varían según la temporada, aunque durante todo el año se encuentran productos como el jarabe de arce, las flores cortadas y las artesanías. Espere frutas y verduras frescas locales y de temporada. Además, alrededor de Navidad, hay árboles y decoraciones en exhibición..

Por qué eso's único: Fundada en la década de 1820, esta es una de Canadá.'s el agricultor más antiguo de operación continua's mercados. Eso's tambien uno del pais's mas grande Las calles alrededor de ByWard Market son extra anchas, que era parte de la ciudad.'s diseño original para acomodar carros llenos de productos y espacios de reunión. Se asigna una señalización única a los vendedores al aire libre: una señal verde significa que el vendedor está vendiendo productos de cosecha propia; una señal amarilla indica al menos el 60 por ciento del vendedor's ofrendas son de cosecha propia.   

Mercado del granjero del centro (Colorado)

Crédito de la imagen: Grand Junction Visitor and Convention Bureau

Ubicación: Calle principal de las calles 3 a 7; Grand Junction, Colorado

Cuando ir: Este mercado está abierto desde mediados de junio hasta mediados de septiembre. Opera los jueves por la noche durante sus 15 semanas de duración..

Qué buscar: Don'No te pierdas los productos locales, como los jugosos melocotones, cerezas, fresas y melón. Las verduras incluyen maíz dulce y tomates rojos rechonchos. Los vendedores venden artes y manualidades, y la música en vivo agrega entretenimiento nocturno animado. 

Por qué eso's único: Porque este granjero'El mercado se lleva a cabo los jueves por la noche, tiene un ambiente social, "día noche". El mercado cuenta con entretenimiento en vivo, demostraciones de arte, ventas en la acera, artistas y artesanos, y vendedores de comida, junto con los deliciosos productos locales.. 

Mercado de agricultores de Santa Fe (Nuevo México)

Crédito de la imagen: TURISMO Santa Fe.

Ubicación: Distrito de Railyard; Santa Fe

Cuando ir: El mercado se lleva a cabo durante todo el año los sábados y los martes de mayo a noviembre..

Qué buscar: Durante la temporada de siembra, visite el vivero del mercado para abastecerse de hierbas, macetas y flores. Después de la cosecha de otoño, atrapa los pimientos chile Hatch recién tostados..

Por qué eso's único: Este granjero'El mercado s tiene más de 150 proveedores activos durante todo el año. Pero su factor único proviene de los sabores y el estilo del sudoeste. Pruebe muestras de miel de mesquite cactus, salchichas de búfalo y mostaza picante. Los puestos de comida sirven especialidades locales que incluyen burritos de desayuno con chile verde y tamales de cerdo.

Mercado del granjero de Portland (Oregon)

Crédito de la imagen: Portland Farmers Market

Ubicación: En el campus de la Universidad Estatal de Portland; Portland, Oregon

Cuando ir: Sábados durante todo el año

Qué buscar: Los chefs locales se abastecen de frutas y verduras para los menús nocturnos. Merece la pena levantarse temprano para probar los burritos de desayuno al estilo del sudoeste y los crepes orgánicos rellenos con ingredientes dulces y salados..

Por qué eso's único: Este mercado cuenta con más de 150 de los mejores productores y agricultores de la zona, que venden cortes de yak de corral, castañas italianas, pasta casera y más. Los vendedores también ofrecen comidas calientes, y la música en vivo llena el aire. En verano, Portland tiene no menos de siete agricultores afiliados.'s, pero el mercado de la Portland State University es el único operador durante todo el año. 

Pike Place Market (Washington)

Crédito de la imagen: Mike Kane

Ubicación: Con vistas a la costa de Elliott Bay; Seattle

Cuando ir: El mercado está abierto todos los días. Las horas son de 9 a.m. a 6 p.m. De lunes a sábado y de 9 a.m. a 5 p.m. el domingo.

Qué buscar: Este mercado se centra en productos y artesanías de productores y productores locales. Esté atento a las velas de cera de abeja, manteca de rosa y setas y bayas silvestres. Los chefs locales de Seattle a menudo dan demostraciones de cocina.

Por qué eso's único: El mercado de Pike Place está en funcionamiento desde agosto de 1907, lo que lo convierte en uno de los agricultores más antiguos que operan continuamente.'s mercados en el pais. El mercado está en la misma vecindad que Seattle.'El famoso mercado de pescado, así como el mercado de carne, lácteos y artesanía.. 

Mercado del centro de Glenwood Springs (Colorado)

Crédito de la imagen: VisitGlenwood.com

Ubicación: 9th St. y Grand Ave .; el centro de Glenwood Springs, Colorado

Cuando ir: El mercado funciona todos los martes desde finales de primavera hasta principios de otoño..

Qué buscar: Desde los vinos de Colorado hasta las frutas y verduras de temporada,'s todo sobre productos locales y productos en el mercado de Glenwood. Busque cerezas, berenjenas, judías verdes, albahaca y tomates.

Por qué eso's único: Más allá de la venta de productos, el mercado de Glenwood ofrece un ambiente de comunidad. Las demostraciones de cocina son un pilar, y las multitudes se reúnen para aprender a preparar una variedad de platos. La música también está al frente y en el centro: cada semana de la temporada se presenta una banda diferente..

Mercado del este (Washington, D.C.)

Crédito de la imagen: Washington.org

Ubicación: Barrio de Capitol Hill (225 7th St., SE); Washington DC.

Cuando ir: Diario. Los sábados y domingos, productores locales participan en los agricultores.' Línea, que es un mercado adicional de frutas y verduras en los terrenos. 

Qué buscar: Para obtener productos frescos, flores y productos horneados, diríjase al Mercado South Hall. Otros comestibles notables incluyen mariscos frescos, carne alimentada con pasto y pasta casera..

Por qué eso's único: En el corazón de Washington, D.C.'s revitalizado en el vecindario de Capitol Hill, Eastern Market ha servido como un lugar de reunión comunitaria desde 1873. El bullicioso mercado, que tiene un componente interior y exterior, ofrece más variedad que el agricultor promedio's mercado Más de 100 puestos se centran en artesanías hechas a mano, joyas y artículos especiales de importación como máscaras africanas talladas de manera intrincada.  

Mercado de agricultores de Santa Mónica (California)

Crédito de la imagen: Becca Blond.

Ubicación: Plaza del Patrimonio; Santa monica, california

Cuando ir: Miércoles, sábados y domingos

Qué buscar: Acomódese en más de 75 puestos llenos de productos locales frescos, además de carnes, lácteos, flores y productos artesanales. Un restaurante semanal rotatorio está en el lugar en un lugar emergente. Don't omitir el vendedor de zumo recién exprimido. 

Por qué eso's único: Los chefs de Los Ángeles viajan a Santa Mónica para abastecerse de frutas y verduras frescas. El mercado'La música en vivo y la excelente ubicación en Heritage Square lo convierten en un excelente lugar para pasear por las mañanas de fin de semana. Don'No salga sin un bocado de uno de los muchos vendedores que sirven comidas calientes hechas a pedido..

• Por CARRI WILBANKS Y BECCA BLOND