Desmitificando la tortilla

Actualizado: 17 de febrero de 2017 Guardar Pin FB Levante el borde de los huevos para permitir que el huevo crudo fluya por debajo.

Hacer una tortilla no't tiene que ser complicado Sigue estos consejos y tu'Llenaré y doblaré como un chef en poco tiempo..

• Utilizar una bandeja de tortilla antiadherente de 8 a 10 pulgadas para una tortilla de dos huevos. Tiene lados inclinados para ayudarte a deslizar la tortilla terminada.
• Cubrir la tortilla Cacerola con aceite antiadherente en spray o derrita la mantequilla en la sartén. Calentar la sartén hasta que una gota de agua chisporrotee.
• Cocinar la tortilla a fuego medio A medida que los huevos se ponen, levante el borde con una espátula para permitir que el huevo crudo en la parte superior fluya por debajo.

Cuando los huevos Se colocan, pero aún brillantes, los ingredientes de relleno de la cuchara en el centro de la tortilla. Dobla los lados de la tortilla sobre el relleno y desliza la tortilla de la sartén.

Puedes experimentar con diferentes rellenos también - consulte nuestra receta.

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