Recetas clásicas para una fiesta de jardín al estilo sureño
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Té dulce y cachorros silenciosos: ¡es hora de una fiesta en el jardín al estilo del sur! Estas recetas de comida reconfortante reunirán a todos este verano..
Por Kristina Vanni 20 de agosto de 2018 Guardar Pin FB
Un caluroso día de verano en las profundidades del sur requiere una cosa: ¡una fiesta en el jardín! Este es el momento de llamar a algunos amigos y familiares, sacar el polvo del columpio del porche y cocinar.!
1. té helado de menta dulce
El primer requisito para una fiesta de verano en un jardín es un vaso helado de té a la menta dulce estilo sureño. Eso's fresca, refrescante y la manera perfecta de recibir a sus invitados. Para esta receta, comience elaborando té común sin sabor. Luego prepara un jarabe de menta dulce. Combine el jarabe de menta con el té preparado y decore con limón y menta fresca!
2. Queso Pimiento Fácil
Mientras sus invitados están tomando su té dulce,'Es fácil preparar un clásico aperitivo sureño: el queso pimiento. De hecho, me gusta hacer todo en mi procesador de alimentos. Empiezo triturando el queso (tanto cheddar blanco como amarillo) utilizando el disco de trituración. Luego uso la cuchilla mezcladora para combinar todos los ingredientes con solo unos pocos pulsos.
3. Sandwiches de dedo de queso de pimiento
El queso pimiento se puede usar como un aderezo para galletas o verduras, pero para nuestra fiesta en el jardín quería servirlo de la manera tradicional como sándwiches de queso de pimiento. Simplemente extienda el queso pimiento en pan blanco, haga un sándwich y corte las costras. Luego, corta cada sándwich en tres "dedos". Prometo que estos desaparecerán rápidamente!
4. Deep Fried Hush Puppies
La fritura profunda es una forma de vida en el sur, por lo que'No es de extrañar que tengamos que añadir algunos favoritos fritos a nuestro menú de fiesta en el jardín. Comience calentando aceite de maíz en un gran horno holandés de hierro fundido. no podría'Vivo sin mi horno holandés ovalado LeCreuset de 9-1 / 2 cuartos. Tiene el tamaño y la forma perfectos para freír cachorros silvestres y siluros sin tener que amontonar la olla o desbordarse sobre la estufa.
5. Jalapeno Hush Puppies
También me gusta mezclar un lote de Jalapeno Hush Puppies. La harina de maíz molida en piedra se combina con harina, bicarbonato de sodio, levadura en polvo, sal, suero de leche y huevo. El ingrediente no tan secreto es jalapeños finamente picados! Don'No te preocupes, estos cachorros silenciosos no son.'t demasiado picante Tienen el calor suficiente para que la fiesta se desarrolle.!
6. bagre frito cubierto de harina de maíz
Mientras el aceite todavía está caliente,'Es hora de freír unos bagres. Mi preparación favorita es un bagre frito recubierto de harina de maíz fácil y clásico. Un simple recubrimiento de harina de maíz es todo lo que necesita para un pescado perfectamente crujiente. Un chorrito de limón fresco y el menú de la fiesta en el jardín está completo!
Bono: Diversión familiar en el patio trasero
Una vez que las barrigas están llenas, hay'¡No hay mejor manera de pasar la tarde que con un amistoso partido de croquet! Las fiestas en el jardín del sur son todo acerca de la buena comida y los buenos amigos que disfrutan del día al aire libre juntos.
