Sustitutos de chocolate

¿Te falta el chocolate adecuado para tu receta? No se quedará sin reemplazo, gracias a estos sustitutos del chocolate semidulce, el chocolate para hornear y el chocolate sin azúcar. Incluso tenemos sustitutos de chocolate saludables para ayudarte a satisfacer esos antojos de chocolate sin culpa..

Actualizado: 17 de febrero de 2017 Guardar Pin FB

Sustitutos de chocolate semidulce:

Por 1 onza de chocolate semidulce, sustituya 3 cucharadas de trozos de chocolate semidulce o 1 onza de chocolate sin azúcar más 1 cucharada de azúcar.

Sustituto de chocolate para hornear dulce:

Por 4 onzas de chocolate dulce para hornear, sustituya 1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar más 1/3 taza de azúcar y 1 cucharada de aceite o manteca para cocinar, derretido.

Sustituto de chocolate sin azúcar:

Por 1 onza de chocolate sin azúcar, sustituya 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar más 1 cucharada de aceite o manteca para cocinar, derretido.

Más sustituciones de ingredientes

Sustitutos de chocolate saludables:

Para 1/2 taza de chips de chocolate semidulce, sustituya 1/4 taza de mini chips de chocolate semidulce.

• Usar menos chips de chocolate reduce las calorías, los carbohidratos, el azúcar, las grasas y las grasas saturadas. Mini chips de chocolate van más allá por lo que no'Parece que hay menos de ellos..

Para obtener 1 onza de chocolate para hornear sin azúcar, sustituya 3 cucharadas de cacao o algarrobo naturales sin azúcar, más 1 cucharada de aceite vegetal, aceite de canola o margarina suave.

• Debido a que la algarroba es más dulce que el cacao, reduzca el azúcar en la receta en un 25 por ciento..
• El chocolate sin azúcar es más bajo en calorías, carbohidratos y grasas, pero tiene más grasa saturada que la mezcla de cacao en polvo.

Sustituciones de ingredientes saludables

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